Мудрости Бабушки

💋Просто и быстро чистим динамики телефона

🥧 Вкуснейший песочный пирог с творогом и вишней 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 450 гр Яйцо - 1 шт Соль - щепотка Сливочное масло - 200 гр Вода холодная - 50 мл Для вишнёвой начинки: Вишня без косточек - 600 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 30 гр Вода - 50 мл Для творожной начинки: Творог - 600 гр Сметана (20-30%) - 100 гр Сахар - 100 гр Кукурузный крахмал - 40 гр Яйца - 2 шт Для смазывания: Яичный желток - 1 шт Молоко - 2 ст. л 🔥 Приготовление 1. Выпекаем при 180 гр. 45 мин. Приятного аппетита!

🥙 Очень вкусный и нарядный новогодний салат «Ёлочка» 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 гр Картофель - 5 шт Маринованные шампиньоны - 1 банка Свёкла - 2 шт Морковь - 4 шт Грецкие орехи - 150 гр Сметана (по вкусу) Майонез (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Сушёный чеснок - 1/2 ч.л Гранат, укроп, кукуруза (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности и измельчить. 2. Овощи сварить или запечь в духовке. Почистить и натереть на тёрке. 3. Грецкие орехи измельчить ножом или в блендере. 4. Приготовить соус - смешать сметану и майонез, добавить соль, перец и сушёный чеснок. 5. Слоями собрать салат: картофель, соус, грибы, соус, свёкла, соус, орехи, курица, соус, морковь, соус. 6. Украсить салат нарезанным укропом, зёрнами граната и кукурузой как на видео. Приятного аппетита!

🧀 Румяные и нежные куриные отбивные с сырной корочкой на обед 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 шт Соль, специи (по вкусу) Сыр - 100 гр Майонез/ сметана - 1 ст.л Яйцо - 1 шт Соевый соус - 1/2 ст.л Крахмал - 1/2 ст.л Приятного аппетита!

🍏 Яблочные панкейки на завтрак 📝 Ингредиенты: Яблоки - 3 шт Кефир - 250 мл Яйца - 1 шт Сахар - 2 ст.л Масло растительное - 1 ст.л Мука - 200 гр Соль - щепотка Сода - 1 ч.л без горки Ванилин (по желанию) Сахар + корица (для обваливания) 🔥 Приготовление: 1. Взбейте яйцо с сахаром и солью, затем добавьте кефир и перемешайте. Затем всыпьте соду. 2. Добавляйте муку постепенно (до консистенции густой сметаны). В конце добавьте масло, перемешайте и оставьте тесто на 15 мин. 3. Яблоки нарежьте колечками, как показано на видео. 4. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте немного растительного масла. 5. Окунайте яблочные кольца в тесто так, чтобы они полностью покрылись слоем теста. 6. Кладите кольца на сковороду и жарьте по 1-2 мин. с каждой стороны до появления золотистой корочки. 7. Пока оладьи горячие обваляйте их в сахаре с добавлением корицы. Приятного аппетита!

🍚 Быстрый и вкусный вариант ужина 📝 Ингредиенты: Рис Басмати - 1 стакан Вода или куриный бульон - 1 стакан Сливки (20%) - 1 стакан Овощи замороженные (или свежие) - 300-400 гр Куриное бедро - 4 шт Майонез - 2 ст.л Горчица зернистая - 1 ч.л Специи для курицы - 1 ст.л Соль, перец (по вкусу) Приятного аппетита!

🍲 Рецепт куриных желудков 📝 Ингредиенты: Куриные желудки - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Протёртые томаты/паста/соус - 200 гр Сметана/жирные сливки - 200 гр Мука - 1 ч.л Вода - 100 мл Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке, обжарить. Куриные желудки промыть, нарезать и отправить в сковородку. Тушить под крышкой минут 40; 2. Муку растворить в холодной воде, добавить томат и сметану, перемешать венчиком и залить желудки; 3. Добавить специи, выдавить чеснок. И потомить ещё минут 15-20 под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита!

Знали такой способ очистки томата от кожуры?

🔑 Достаём сломанный ключ

➡️Отличный пример стилизации базовой рубашки