О том, как зародилась идея создания инновационного продукта и о запуске производства, расскажет новая героиня в рубрике #ЯсЗавода!

«Наша компания «АртВкус» смогла первой в России сделать функциональный лимонад из молока, а точнее — из молочной сыворотки. Она просто кладезь витаминов и минералов, но часто воспринимается как остаточный продукт на молочном производстве. Нам же удалось преобразовать ее в ценный ингредиент, сделав лимонад без сахара, который содержит в своем составе купаж российских трав.
Однажды, пару лет назад, на женском форуме встретились три девушки и проговорили полночи о желании сделать проект, которым будет гордиться Россия. И как бы пафосно это не звучало, это абсолютная правда. И вот когда эти три женщины объединили свои усилия, — мечта стала обретать реальность. В процессе разговора мы пришли к выводу, что на российском рынке, при всём изобилии сладкой газировки, не было полезного напитка такого рода, который при этом был бы еще и вкусным. Так родилась идея лимонада на сыворотке.
Два года прошли в экспериментах, поиске технологических решений и вкусовой комбинации. Было решено ставить собственный завод с индивидуально разработанной производственной линией. Это не самая простая задача, но когда идея создаваемого бизнеса действительно инновационная и соответствует ожиданиям рынка, то очень многое складывается!»
#новостиmoscowprom #moscowprom #промышленность #ДИиПП #Моспром #ОткройМоспром #техсуверенитет