2. Натрите сыр на мелкой терке и измельчите грецкие орехи. 3. Очистите сладкий гранат от корки, чтобы зерна остались целыми. 4. В миску добавьте куриное филе, сыр, грецкие орехи, горсть граната, чеснок, немного майонеза и все хорошо перемешайте. Перекладывайте салат в круглую чашу, утрамбовывайте и выкладывайте на блюдо. Придайте форму, добавьте цветок из граната, равномерно распределите свеклу и зерна граната.