Полезные котлеты с отрубями 👍

Ингредиенты:
250 г куриного филе
1 яйцо
2 ст.л йогурта "Активия"
2 ст.л овсяных молотых отрубей
1/4 ч.л соли
100 мл молока
Готовим:
— Мясо прокрутить через мясорубку.
— Отруби смолоть в кофемолке.
— Добавить яйцо, йогурт, соль, перец.
— Слепить котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде (огонь больше среднего) с двух сторон по 1-2 мин.
— Налить в форму молоко и убрать котлеты в духовку на 20 мин при 180'С.