САЛАТ, КОТОРЫЙ МОЖНО НА УЖИН

Ингредиенты:
- Молодая капуста (или китайская капуста/айсберг/романо) 250 гр
- Куриное филе 200 гр
- Огурец 200 гр
- Зелёный горошек консервированный 200 гр
- Сыр легкий (у меня тысячи озёр) 30 гр
- Укроп 10 гр
Приготовление:
Филе отварить и мелко нарезать. Капусту измельчить, посолить и немного пожмахать руками. Огурцы порезать. Смешать все ингредиенты. Посолить. Поперчить. Для заправки есть несколько вариантов:
1.Сметана＋соль＋перец
2.Оливковое масло＋йогурт натуральный ＋чеснок
3.Домашний майонез
4.Оливковое масло＋лимонный сок
5.Лимонный сок＋чеснок＋соевый соус
6.Перемешать все ингредиенты, посолить и дать постоять. Капуста и огурцы дадут сок. Салат будет сочный
Приятного аппетита!