Печёный сладкий перец в медовом маринаде на зиму — ароматная закуска, которая исчезает первой!
Запечённый перец получается невероятно сочным, с лёгким ароматом дымка. Медово-чесночный маринад делает его вкус насыщенным, слегка сладким и пикантным. Такая заготовка идеально подходит как к мясу, так и к сырам или свежему хлебу.
Ингредиенты: Красный сладкий перец — 2,5 кг
Чеснок — 8 зубчиков
Петрушка — 1 небольшой пучокДля маринада:
Оливковое масло — 200 мл
Яблочный уксус 6% — 80 мл
Мёд — 3 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Орегано — 1 ч. л. Тимьян — 1 ч. л.⸻
Приготовление:Перцы вымойте и выложите на противень.
Запе
Сочные стейки из свинины
Нежное мясо, сладкая тыква, солёная фета и пикантный соус.Это блюдо – чистый восторг! Нежная свиная шея, приправленная чили, обжаривается до карамельной корочки, а рядом – невероятные фриттеры из тыквы с кусочками феты, которые тают во рту. Апельсиново-горчичный соус добавляет свежую, чуть сладкую нотку. Всё это готовится на одной сковороде и занимает 35 минут.
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием!
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Мир наших увлечений-сад и огород,рецепты вкусных блюд,выпечка,всевозможные полезные напитки, заготовки на зиму,пряности и их использование, народная медицина ,мёд,медовая кулинария,продукты пчеловодства и мёдолечение, уход за кожей тела и лица, хобби всевозможные-вязание крючком и спицами и многое многое другое.
- Администратор:
- САО, Москва
Скрыть информацию
Правая колонка