👉В Уфе обсудили роль региональных брендов в развитии территории

🍯🥛Башкирский мед, целебный кумыс, самобытная культура, на международном фестивале «Наш бренд» представлено множество узнаваемых во всей России местных, региональных продуктов, отметила Екатерина Лучкина, директор Ассоциации «Объединение Мясопереработчиков», член Общественного совета при Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Она выступила модератором Пленарной сессии «Региональные бренды как инструмент устойчивого развития территории».
Открылось ключевое мероприятие деловой программы фестиваля «Наш бренд» выступлением заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова.
📈Он отметил хороший рывок в развитии пищевой промышленности в Башкортостане.
💬 За 5 лет в республике проделана значительная работа по наращиванию объемов производства конечной пищевой продукции, весомую роль здесь сыграла региональная программа, в рамках которой бюджет республики компенсировал до 40% затрат на оборудование по переработке, – сказал Ильшат Фазрахманов. – В итоге объем производства пищевых продуктов в Башкортостане вырос на 72%. Мы более чем в 2,5 раза увеличили производство мясной продукции, на 17% растительных масел, в том числе рапсового в 1,5 раза, нарастили производство молочной продукции и сыров.
☝Учитывая, что многие регионы, включая Башкортостан, производят уникальные, эксклюзивные продукты, из этого нужно получать максимальную выгоду, подчеркнул он. Необходимо выстраивать целостную экосистему, где производство, кооперация, брендинг и туризм будут усиливать друг друга. Сегодня такая экосистема уже создается в нашей республике.
📌Ключевое здесь – создать комфортные условия для каждого звена в цепочке «земля — сырье — производство — бренд — полка», обеспечив тем самым продовольственную безопасность и справедливую экономику.
Подробнее в материале vk.cc/cRHJv8