Делаю такой салат лет 15.Специи и чеснок не добавляю,а вот жареный лук-обязательно.Лук жарю до золотистости.1-2 луковицы.Потом ставлю сковородку набок,чтобы масло стекло.Когда лук остынет добавляю в этот салат.Жареный лук придаёт вкус салату.Да мы ведь всегда грибы жарим с луком,вот и здесь он очень к месту.
Комментарии 2