Как выбрать газовую плиту?

Какую лучше купить?
Варочная панель
Стандартная варочная поверхность имеет 4 конфорки разных размеров. Также есть конфорки с несколькими рядами пламени для эффективного разогрева. Если кухня небольшая, подойдет газовая плита на 2 или 3 конфорки. Функционально и занимает мало места.
Духовой шкаф
В обычной газовой плите духовой шкаф — газовый. Такая духовка быстро прогревается и проста в использовании. Нагревательный элемент создает нижний жар, а функция принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрый и равномерный прогрев блюда и получение поджаристой корочки.
Но без системы циркуляции блюдо в газовой духовке может подгореть снизу или поджариться неравномерно.
Есть плиты, сочетающие газовые конфорки и электрический духовой шкаф. Для нагрева в электрических духовках используется несколько нагревательных элементов и вентилятор, распределяющий жар по всему объему духового шкафа. Это позволяет точно соблюдать температурный режим и гарантирует равномерный нагрев по всей камере. Но обратите внимание, что приготовление на газу значительно дешевле.
Таким образом, если вы решили выбрать газовую плиту, то лучше всего ее сочетать с электрическим духовым шкафом.