Драники с форелью Картофель очистить, натереть, добавить соль/перец по вкусу, яйцо, мелко порубленный лук (взять 1 шт.

), перемешать, добавить муку и перемешать еще раз. Обжарить драники на подсолнечном масле с обеих сторон до образования золотистой корочки. Блендером измельчить сметану, чеснок и зелень, готовую массу посолить по вкусу. На драники положить немного соуса, сверху дольку форель и колечко лука. Посмотреть весь рецепт на сайте: http://menu365.info/nonauth/retsept.php?ELEMENT_ID=1506381