Механа "Баба Марта"

БОЛГАРСКОЕ БЛЮДО ГЮВЕЧ (способ приготовления) Густое ароматное рагу – популярное блюдо в Болгарии и других странах Балканского полуострова, которое готовят круглый год из сезонных овощей и мяса в традиционных горшках. Однако именно так еще называется и посуда. Это глиняный горшочек, в котором обычно и запекается это овощное лакомство. Стоит оговориться сразу, что существует великое множество интерпретаций этого блюда. Но суть всех вариантов сводится к тому, что в такой «конструктор» попадаю

МЕХАНА — национальный болгарский ресторан😉 😄 . Интерьер украшен предметами быта: старой посудой, колесами от телег, сельскохозяйственными приспособлениями. Звучит народная музыка, а по выходным дням играют музыканты. Столы покрыты красно-белыми скатертями, украшенными национальным орнаментом, пища подается в посуде с таким же украшением. Болгары – гурманы, они понимают толк в хорошей еде. Нельзя остаться равнодушным к изобилию блюд, благодаря чему каждый посетитель выберет для себя блюдо п

Всем кто побывал в Болгарии знаком предметом кухонного обихода - Сач😀 . Так называется сковорода (глиняная или чугунная) и блюда которые на ней готовят. В Болгарии сачи бывают разных разновидностей. С низкими и высокими краями, с глиняной крышкой и без.  Но есть и одинаковый элемент — металлическая подставка с деревянными ручками. Сач, как блюдо традиционно готовят из рыбы или мяса с добавлением овощей. За счёт устойчивого температурного режима пища сохраняет весь сок, он не испаряется,а

В День народного единства от души хотим пожелать с каждым днём становится крепче духом, всегда верить в себя, в свой народ, в общий успех. Пусть победы нашей истории придают сил для новых достижений. Желаем здоровья и достатка, мирной жизни среди мирных людей😘 .

ЗАЕК СЪС СМЕТАНОВ СОС Кролик, тушенный в сметане, с зеленым салатом в корзинке из пармезана Это невероятно вкусно! Кролик, тушеный в сметане - прекрасное блюдо, которое идеально впишется в атмосферу любого семейного обеда или ужина. Мясо кролика имеет нежный вкус и необычайно мягкую текстуру, а несколько секретных ингредиентов, превратят блюдо в настоящее лакомство😊 😉 .

ДОСТАВКА ЕДЫ😋 Пусть вкусная трапеза не только насытит, но и наполнит невероятной энергией, красотой и вдохновением на новое творчество, новую мечту. Доставка любимых блюд болгарской кухни. Побалуйте себя и своих близких😉. Удобный сервис и выбор блюд на нашем сайте www.babamarta.ru

Каждую неделю мы ждем выходные начиная со среды...😄 Приглашаем провести вечер пятницы - ведь это старт😉 в нашем болгарском ресторане. Вас ждет живая музыка и блюда национальной болгарской кухни.

Свиная рулька – классика европейской кухни, завоевавшая популярность благодаря отменному вкусу😉. Существует масса способов разнообразить характеристики блюда, используя различные по составу маринадные смеси или дополняя продукт уместным сопровождением. Румяная, будоражащая своим ароматом аппетит, запеченная свиная рулька с удовольствием принимается на любом столе. Запечен свински джолан 890 р. Свиная рулька, запеченная до золотистой корочки, с отварным картофелем и квашеной капустой

🎂 🎉 День рождения - ответственное дело, ведь одновременно надо принимать подарки и подводить итоги, безудержно хвастаясь достижениями и вынашивать дальнейшие дерзкие планы! Желаем, чтобы взросление происходило безболезненно, все мечтания с фантастической скоростью претворялись в жизнь, а великие победы возносили на заслуженный пьедестал! Мы 🙏 приглашаем отметить день рождения в наш ресторан БАБА МАРТА. Всем именинникам дарим 🎁 скидку 20 % на весь счет! Предложение действует в день рождени

Нежный, мягкий, ароматный салат с запеченными баклажанами весьма популярен у сторонников правильного питания, например, запеченные лодочки с начинкой — ну вкуснота же! Не менее замечательны и салаты. И дело тут не только в отменном вкусе — запекание позволяет убрать горьковатый привкус овоща и сохранить максимум полезных веществ, которыми так богаты синенькие. С добавлением чеснока, кинзы и брынзы блюда преображается, появляется пикантный вкус и аромат. Необычный для многих салат, прекрасно подх