Механа "Баба Марта"

Черные спагетти с морепродуктами — блюдо, которое заставит ваши глаза сверкать, а язык танцевать от удовольствия😋. Черные, как ночь, спагетти в гармонии с сочными креветками, нежными кальмарами и ароматными мидиями создают неповторимый морской ансамбль. Томатный соус с богатым букетом специй наполняет пасту ярким и насыщенным вкусом, а тонкий слой пармезана и аромат свежей зелени добавляют изысканность и завершенность. Это блюдо — настоящая гастрофеерия с идеальным балансом морских сокровищ, аппетитного соуса и изумительного аромата. Подарите себе и своим близким момент радости и удовольствия — ведь настоящее искусство в кулинарии создается с любовью и вниманием к деталям. Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Спвгети морске дарове - 810р Черные спагетти с морепродуктами (кальмары, креветки и мидии) сыр пармезан, соус из свежих томатов, зелень #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #обеды #пастасморепродуктами #блюдоотшефа #простоивкусно #москвацентр #арбат

НА ТЕРМОМЕТРЕ 30 ГРАДУСОВ... ТАРАТОР — ВАШ СПАСИТЕЛЬ! Когда жарко холодный Таратор — это волшебный эликсир для души и тела, традиция, которая передается из поколения в поколение, и самый простой способ сказать солнцу: "Стоп!" Приготовленный из домашнего йогурта, легкий и освежающий, наполненный свежестью огурцов, хрустом грецких орехов и ароматом укропа и петрушки, он обманывает зной одним глотком. Приходите к нам за свежестью и прохладой😘. Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Таратор - 410р Знаменитый болгарский холодный суп из домашнего йогурта с добавлением свежих огурцов, орехов и зелени #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #жара #таратор #освежающийсуп #еда #арбат

НАЧНЕМ С ПОНЕДЕЛЬНИКА😉. Бросим худеть и начнем баловать себя вкусной едой😃. И сегодня мы хотим рассказать о блюде от шефа — Рулади от телешко филе. Это рулет из нежной телячьей вырезки, который приготовлен на гриле до совершенства. Внутри — сочные помидоры конкассе, свежая зелень, ароматный чеснок и немного базилика для яркости вкуса. Телятина получается мягкой и чуть подкопчённой, а помидоры добавляют приятную кислинку и свежесть. Легкие нотки зелени и пикантность чеснока превращают блюдо в настоящее гастрономическое удовольствие. Если вы хотите попробовать, каким может быть настоящий болгарский рулет из телятины, будем рады видеть вас в нашей механе. Приходите — обещаем, вы не останетесь равнодушны! Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 ☝Напоминаем: в нашей механе по будням с 12:00 до 16:00 действует специальное меню деловых обедов. В еженедельно обновляющемся меню* - салаты, супы и горячие блюда с гарниром на выбор, а также сок или морс. На фото: Рулади от телешко филе Рулет из телячьей вырезки на гриле с помидорами конкассе, зеленью, чесноком и базиликом #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #обеды #ланч #блюдоотшефа #простоивкусно #рулетизтелятины #москвацентр #арбат

БЛЮДО ОТ ШЕФА — запечённые помидоры, болгарский перец и баклажаны, фаршированные нежным фаршем баранины и говядины. На тарелке — гармония сладости спелых овощей и глубины пряного мяса. Вкус получается богатый, сытный, с едва уловимой дымкой специй. Когда официант приносит это блюдо, то в воздухе смешиваются насыщенные ароматы свежих овощей и пряного мяса, а в голове звучит совсем не двухсмысленный сигнал и ты понимаешь, почему это блюдо так любимо в Болгарии. Наш шеф любовью приготовил это блюдо, чтобы вы тоже смогли почувствовать всё тепло и домашний уют болгарской кухни. Приходите в гости — поделимся кусочком счастья на вашей тарелке! Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Зеленчуци с месо - 980р Запеченые помидоры, перец и баклажан, фаршированные фаршем из баранины и говядины #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #уикенд #сдрузьями #болгарскийперец #овощигриль #баклажаефаршированый #отдохнуть #вечерпятницы #вкусно #ресторан #арбат

БОЛГАРСКАЯ БАНИЦА — В САМЫХ ВКУСНЫХ ВАРИАЦИЯХ😃! Классика болгарской кухни, которую невозможно не полюбить. Этот ароматный пирог из тонких слоёв теста фило с разнообразными начинками — от свежего шпината и брынзы до сладкой тыквы с грецкими орехами, каждый кусочек словно маленькое путешествие в мир болгарских вкусов. Выбирай свою баницу: 🍂 Сладкая — с нежной тыквой, изюмом, грецкими орехами и корицей 🧀 Солёная — с брынзой 🍄 С мясом и грибами — сочная и сытная 🌿 Со шпинатом — легкая с ароматами трав Каждая вариация — это хруст снаружи, мягкость внутри, аромат и вкус, который остаётся на пальцах. Попробуй, пальчики оближешь😉. Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 ☝Любое блюдо из нашего меню можно заказать с доставкой на дом! Воспользуйтесь нашим сайтом babamarta.ru/dostavka Заказ от 2000р доставим бесплатно! На вынос скидка 20% Ваша БАБА МАРТА На фото: Баница със спанак 270р Слоеный пирог со шпинатом и брынзой Вита баница 290р Традиционный домашний пирог с брынзой Баница с месо и гъби 310р Слоеный пирог с мясом и грибами Баница с тиква 480р Сладкий слоеный пирог с тыквой, изюмом и грецкими орехами #ресторанбабамарта #болгарскаявыпечка #баница #доставка #блюданавынос #ресторан #вкусноипросто #арбат

С ДНЕМ ПОБЕДЫ🌹! Сегодня, в этот торжественный праздник, мы хотим от всего сердца поздравить всех с Днем Победы! Пусть этот день станет поводом вспомнить о силе воли, мужестве и отваге, которые есть в каждом из нас. Пусть праздник станет дополнительной причиной обнять родных и порадоваться простым, но важным вещам: здоровью и счастью😘. Берегите мир, живите с гордостью за своих предков, за их честь и отвагу! #ресторанбабамарта #спраздником #поздравляем #9мая #деньпобеды #россия

Утиная ножка, томленная в пряных специях, с запеченными яблоками и брусничным соусом — вкусное сочетание сочности и утонченности😋. Мы долго и медленно томим утиную ножку в ароматных пряностях, превращая ее мясо в мягкое и нежное внутри, и с хрустящей корочкой с наружи. Запеченные яблоки — не гарнир. Это душа блюда. Сорта — твердые, кисло-сладкие. Аккуратно вырезаем сердцевину, наполняем корицей и медом, запекаем до тех пор, пока кожура не станет прозрачной, как восточный шелк, а мякоть — не просто мягкой, а воздушной, с легкой карамельной ноткой. И конечно же брусничный соус, который добавит яркую кислинку и свежесть. Идеально сбалансированное и богатое вкусами блюдо подойдет для особых случаев или просто для того, чтобы побаловать себя вкусным ужином. Приходите к нам в механу отдохнуть от забот и насладиться блюдами болгарской кухни😉. Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Патешко бутче Утиная ножка, томленная в пряных специях, с запеченными яблоками и брусничным соусом #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #уикенд #сдрузьями #отдохнуть #вечерпятницы #вкусно #ресторан #арбат

Попробуй эту семгу — и переосмыслите всё😉. Семга — это природный антиоксидант на стресс, воспаления, усталость. Она питает мозг, успокаивает нервы, делает кожу сияющей, а сердце — сильным. И вот она у вас на тарелке — медленно тушеная, в собственном соку, с лёгким ароматом тимьяна и оливкового масла, — как будто море решило обнять вас изнутри. Каждый укус — как страница из книги, которую вы читаете медленно, чтобы не пропустить ни одной строки. Не ешьте, чтобы насытиться. Ешьте, чтобы восстановиться. Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Сьомга по воденичарски Семга, тушеная с овощами #ресторанбабамарта #семга #морепродукты #едаждляжизни #проздоровье #ресторан #арбат

ДОРОГИЕ И ЛЮБИМЫЕ НАШИ ГОСТИ! НА ПОРОГЕ ПЕРВОМАЙ😀! Поздравляем с праздником весны и труда Желаем долгих веселых праздников и легких трудовых будней, чтобы работа доставляла вам только удовольствие, а жизнь всегда казалась прекрасной🌹😘! Приглашаем в нашу механу отметить праздник с рюмкой ракии и вкусными блюдами болгарской кухни. ☝Вход - свободный ☝Дресc код - праздничный 👌Хорошее настроение - обязательно! Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 Ваша БАБА МАРТА #ресторанбабамарта #1мая #праздник #первомай #поздравляем #ждемвгости #ресторан #арбат

ТЕЛЯЧЬЯ ОТБИВНАЯ С СОУСОМ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ И ШАМПИНЬОНОВ😋 . Мягкое, сочное мясо, идеально обжаренное до золотистой корочки, окутано богатым ароматом грибного соуса. Всё это в унисон с нежным картофельным пюре — классика, которая никогда не выходит из моды. Это всегда вкусно и всегда кстати. Приходите к нам в механу или закажите доставку. Мы всегда готовим с любовью и только из свежих продуктов – как для себя! Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 ☝Любое блюдо из нашего меню можно заказать с доставкой на дом! Воспользуйтесь нашим сайтом babamarta.ru/dostavka Заказ от 2000р доставим бесплатно! На вынос скидка 20% Ваша БАБА МАРТА На фото: Телешка пържола с гъбен сос манатарки Обжаренная телячья отбивная с соусом из белых грибов и шампиньонов. Подается с картофельным пюре #ресторанбабамарта #отбивнаяскартошкой #готовыеблюда #едасдоставкой #еданавынос #ресторан #арбат