Механа "Баба Марта"

Это не просто овощи — это солнечная Болгария в тарелке! Нежные, с хрустящей корочкой, баклажаны, сочный болгарский перец, карамелизованный лук, томатная паста и ароматный чеснок — всё это тушится до идеальной гармонии! 💛 Почему это стоит попробовать? ✔ Идеальный баланс вкусов — от нежного до пикантного ✔ Полезно, сытно и невероятно ароматно ✔ Вегетарианская радость, которая покорит даже мясоедов ✔ Готовится с любовью по традиционному болгарскому рецепту Приходите, чтобы ощутить атмосферу гостеприимства и насладиться настоящими вкусами Балкан. В нашей болгарской механе каждая трапеза — это путешествие! 📍Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Задушени зеленчуци - 560р Жарено-тушеный баклажан, болгарский перец, репчатый лук, томаты, базилик и чеснок #ресторанбабамарта #баклажаны #овощи #салат #вкусно #арбат

СИБАС - ИДЕАЛЬНЫЙ БАЛАНС ВКУСА И ПОЛЬЗЫ😃! Представьте: нежнейшая белая рыба с тонким вкусом и сочной текстурой, приготовленная именно так, как вы любите. Наш сибас – это гастрономическое удовольствие без компромиссов, где каждый кусочек дарит настоящее наслаждение. 🍽 ДВА СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ – ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ: 1⃣ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ОВОЩАМИ Сочная рыба, запечённая с ароматными овощами, подаётся с оливковым маслом, чесноком и свежими травами – лёгкий, полезный и невероятно вкусный вариант. 2⃣ ЖАРЕНЫЙ НА ГРИЛЕ Хрустящая золотистая корочка снаружи и сочная мякоть внутри Приготовлен на открытом огне с дымком, с добавлением лимона и свежих трав. Вкус: насыщенный, с лёгкой копчёностью и ярким послевкусием Какой бы способ приготовления вы не выбрали, сибас легко усваивается и идеален для здорового питания. P.S. Совет шефа: попробуйте сибас с белым вином или свежевыжатым лимонным соком – это подчеркнёт его естественный вкус! На фото: Лаврак на скара Сибас приготовленный по вашему выбору: - запеченный с овощами - жареный на гриле Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #ужин #сибас #вкуснополезно #едадляжизни #блюданагриле #ресторан #арбат

ГОЛУБЦЫ КАК У БАБУШКИ – ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ😉! Забыли, какой вкус у настоящих домашних голубцов? Мы вспомнили – и сделали их ещё сочнее, ароматнее и аппетитнее! 💥 ЧТО ТАМ ВНУТРИ? ☝Мягкая капуста – не горчит, не хрустит, а просто тает во рту ☝Фарш с секретом – сок, специи и идеальная пропорция мяса и риса ДВА СОУСА НА ВЫБОР: - Томатный – густой, сладковатый, с нотками чеснока (как в детстве!) - Йогуртовый – нежный, с лёгкой кислинкой (для тех, кто любит современные нотки) 🍽 ПОЧЕМУ ЭТО ЛУЧШИЙ ВЫБОР? ✅ Готовим как для себя – без полуфабрикатов, только свежие продукты ✅ Выгодно брать с собой! Скидка 20% на заказ на вынос – берите домой или в офис ✅ Доставка – как подарок! От 2000₽ – привезём бесплатно куда угодно (даже на 10-й этаж без лифта! 😉) Заказать можно на нашем сайте babamarta.ru/ в разделе «доставка» Ждём вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 babamarta.ru/bronirovanie ☎+7 495 232 92 09 Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 На фото: Пълнено зеле - 880р Домашние мясные голубцы с томатным или йогуртовым соусом #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #едадляжизни #вкуснокакдома #еданавынос #доставка #ресторан #арбат

Постное блюдо — овощи в кляре с соусом тахини😉. Это легкое, ароматное и очень вкусное постное блюдо, идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной едой, соблюдая постовые ограничения. Овощи в хрустящем кляре получаются сочными внутри и очень аппетитными снаружи. Они отлично сочетаются с насыщенным, сливочным соусом тахини — пастой из кунжутных семян, которая придает блюду мягкий ореховый вкус и добавляет богатство текстуре. Это отличное решение для обеда или ужина. Попробуйте — и убедитесь, что постная еда может быть невероятно сытной, яркой и изысканной. 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎+7 (495) 232-92-09 babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 Ваша БАБА МАРТА. На фото: Зеленчуци в тесто - 490р Обжареные в кляре овощи с соусом тахини #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #постныеблюда #овощивкляре #вкусноипросто #едадляжизни #веган #ресторан #арбат

Постимся со вкусом😉. Пост — прекрасный повод разнообразить рацион! Почему бы не добавить больше витаминов, открыть новые злаки и насладиться вкусными и полезными блюдами. Попробуйте нашу теплую закуску из фасоли и имбиря — она отлично подойдет для легкого перекуса. Это блюдо не только насыщенно полезными веществами, но и удивит вас своим ярким вкусом. Заправляется оно кокосовым соусом, создающим мягкую, нежную гармонию и легкий тропический оттенок. Попробуйте — и сделайте свой пост еще вкуснее! 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎+7 (495) 232-92-09 babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 Ваша БАБА МАРТА. На фото: Бобена със кокосов — 490р Теплая закуска из фасоли и имбиря. Заправляется кокосовым соусом #ресторанбабамарта #постныеблюда #готовимслюбовью #болгарскаякухня #ресторан #закуска #фасоль #арбат

ПРОСТО ПОПРОБУЙТЕ😉! Домашний суп из белых грибов и перловки — легко соблазнит вас своим неповторимым грибным ароматом и насыщенным вкусом, просто попробуйте! Грибы и перловка – это старое сочетание, популярное в блюдах по всему миру. Чтобы сделать грибной суп еще более постным и полезным, мы добавили в него перловую крупу. Дело в том, что эта невзрачная, на первый взгляд, крупа содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, белков, углеводов и даже растительных жиров. То есть, практически, перловку можно употреблять в чистом виде и пополнять запасы организма всеми необходимыми микроэлементами. Ну, и конечно, белые грибы, которые очень богаты белком, значение которого для организма постящихся трудно переоценить. Желаем вам вкусных ароматов и приятного аппетита😘! Ваша БАБА МАРТА На фото: Гъбена чорба с перлен ечемик - 560р Домашний суп из белых грибов и перловой крупы #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #постноеменю #постныйсуп #супизбелыхгрибов #готовимслюбовью #постимсявкусно #едадолжнабытьвкусной #супсперловкой #арбат

МИЛЫЕ ДАМЫ! Весна пришла🌹, чтобы напомнить: вы — её самое прекрасное воплощение. Желаем, чтобы каждый ваш день был наполнен улыбками, вдохновением и заботой тех, кто дорог. Пусть здоровье будет крепким, как корни дуба, а сердце — лёгким, как цветы мимозы. Пусть судьба дарит только те сюрпризы, от которых замирает дыхание! С 8 марта красавицы💕😘! 💕🥰🌹🌹🌹🥰______________🍷🍸🍷🌹💕 #ресторанбабамарта #8марта #поздравляем #свесной #длямилыхдам

ВЕСНА УЖЕ В ВОЗДУХЕ😉 Солнце становится ярче, а в сердце растёт лёгкое ожидание весеннего праздника — 8 марта. Это день, когда мы отмечаем силу, красоту и вдохновение женщин, которые делают мир ярче. Приглашаем вас отметить этот праздник вместе👌! 📅 Когда? 8 марта, в любое удобное для вас время. 📍 Где? На Арбате д 9 стр1 в ресторане "Баба Марта", в самом сердце города, в болгарской механе, наполненной ароматами изысканных блюд и атмосферой уюта. В честь праздника 8 марта мы дарим каждой из вас сертификат номиналом 500 рублей, который можно использовать при следующем визите. Это наш маленький подарок за то, что вы делаете каждый день особенным😘. Пусть этот весенний праздник будет наполнен теплом, радостью и вкусными моментами. Ждём вас с нетерпением! 🌹🍽 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎+7 (495) 232-92-09 babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 Ваша БАБА МАРТА. #ресторанбабамарта #скоро8марта #весна #длямилыхдам #ждемвгости #ресторан #арбат

БОЛГАРСКИЕ БЛЮДА ДОСТАВКОЙ НА ДОМ😉 Горячие сытные блюда болгарской кухни с доставкой по Москве! В нашем меню множество блюд на любой вкус: витаминные и вегетарианские, сытные мясные, овощные и рыбные, выпечка и десерты! Поистине богатый выбор! Это позволит сэкономить время, средства и обеспечит полезным и питательным рационом. ☝Посмотреть меню и заказать доставку можно на нашем сайте babamarta.ru/dostavka или по тел. ☎+7 495 232 92 09 Ваша БАБА МАРТА На фото: КОТЛЕТИ ОТ НАХУТ - 540р Панированные котлеты из нута, моркови, лука, мяты. Заправляется ореховым соусом #ресторанбабамарта #болгарскаякухня #едасдоставкой #еданадом #едимдома #вкуснополезно #доставка #веган #арбат

ЧЕСТИТА БАБА МАРТА😃! С первым днем весны! Сегодня в Болгарии отмечают первый день весны! Пусть в этот светлый день в ваши дома весна принесет тепло, радость и обновление, а в жизни засияют новые надежды и счастье. Пусть ваша душа будет, как мартовский день — то солнечная, то с лёгкой дрожью ветра, но всегда свежая, чистая и полная надежды. Пусть в доме — тепло, в сердце — любовь, а в кармане — всегда найдётся мартеничка, чтобы привлечь удачу, как мотылёк к цветку. И, конечно — приглашаем вас в гости в механу БАБА МАРТА! Приходите с улыбками и с пустым желудком. Давайте встретим весну вместе😘! 📍Ждем вас в нашей механе на Арбате, д.9 стр.1 ☎+7 (495) 232-92-09 babamarta.ru/bronirovanie Telegram/WhatsApp +7 926 601 94 69 Ваша БАБА МАРТА. #ресторанбабамарта #честитабабамарта #спрадником #скоровесна #загадайжедание #арбат