Решение проблемы - накипь забирается специальными салфетками!

В итоге идеальный прозрачный и нежирный бульон!
купить можно у нас: http://masterhoz.ru/dlya-kuhni-i-stolovoy/dlya-prigotovleniya/nabor-salfetok-paterra-dlya-sbora-nakipi-i-zhira-v-bulone-artikul-402-484 #paterra_кухня