Все-таки всегда хочется что-то особенное и новенькое, с салатами и вторыми блюдами всё намного проще я считаю, а вот с супами не так. Предлагаю Вам приготовить вкусное блюдо Португальская уха. Готовится недолго, вкусно. Будет ещё одним супчиком в Вашей кулинарной тетради больше. Ингредиенты: 400 грамм трески 300 грамм очищенных креветок 1 кг картофеля 3 помидора (желательно переспевших) 2 лука 3 дольки чеснока 1 ст. ложка томатной пасты 1 ч. ложка паприки 1 пучок петрушки Соль, перец Растительное или оливковое масло Приготовление: Очистим все овощи. Лук и картофель нарежем кружочками, помидоры кольцами, а чеснок измельчим. Треску порежем на кусочки, если креветки не очищенные, то конечно же, очистим их. Этот суп очень интересно готовится он слоённый. Поэтому в кастрюлю готовые ингредиенты выкладываем слоями. Все овощи разделим напополам. 1 слой - лук 2 слой - чеснок 3 слой - картофель 4 слой - помидоры 5 слой - треска 6 слой - креветки и снова повторяем. Как все ингредиенты выложили, добавляем томатную пасту, паприку, соль и перец. А также измельчённую петрушку, немного растительного или оливкового масла. Заливаем водой, чтобы все ингредиенты были в воде это же всё-таки суп, а не второе блюдо. И варим в течение 40 минут, не перемешивая, а слегка встряхивая, так как суп слоённый.