САХАРНЫЙ ПИРОГ. Вкусный и простой сахарный пирог. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250гр.-мука 100гр.-молоко 2ч.л.-сухие дрожжи 2шт.-яйцо -соль щепотка -ванилин 150гр.-сливочное масло 150гр.-сахар 200мл.-сливки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара и 2ч.л. дрожжей-пусть постоит. Затем добавить яйцо+сливочное масло+ванилин и перемешать. Затем сыпать постепенно муку перемешивая ложкой-оставить на 1 час прикрыв полотенцем. Выложить тесто в смазанную форму и распределить по форме равномерно. Оставить на 30 минут для подъема. Смешать масло (рубленное кусочками) с сахаром. Чтоб не растаяло поставить пока в холодильник. Через пол часа ,намоченным пальцем в растительном масле,сделать углубления
Показать ещё