​Как вкусно приготовить рульку
Свиная рулька "Классика"
Ингредиенты:
Свиная рулька - 1 килограмм
Чеснок - 5 зубцов
Горчица - 3 столовых ложки
Тимьян - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Соль - 2 чайных ложки
Приготовление:
1. Свиную рульку помыть и обтереть полотенцем.
2. Чеснок очистить и порезать на каждый зубец на 4 части.
3. Сделать надрезы в свиной рульке и в каждый надрез заложить кусочек чеснока.
4. Смешать растительное масло, горчицу и специи, соль и масло.
5. Натереть смесью рульку, накрыть и убрать на 5 часов в холодильник.
6. Свиную рульку завернуть в фольгу и выложить на противень.
7. Разогреть духовку до 180 градусов.
8. Поставить противень со свиной рулькой

​Хрустики остренькие
Ингредиенты:
- 1 тонкий лаваш,
- 300 грамм твердого сыра (на ваш вкус),
- 2 зубчика чеснока,
- 100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить),
- 150 грамм майонеза.
Приготовление:
Раскрутить лаваш и смазать ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также взять с собой на природу.

​Очень вкусный салат с корейской морковкой
Выкладываем слоями:
морковка
грибы (у меня жаренные шампиньоны)
яйца
тертый сыр
все слои промазать майонезом
сверху выкладываем зеленый лук.

Все гости будут думать, что вы приготовили копченую курицу
Крылья, бедра и голень, всех по 4 шт, освободить от лишнего жира и смешать с маринадом:
В мисочку выдавить небольшую головку чеснока, добавить 1 ст.л. готовой острой горчицы, 100мл соевого соуса, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. молотого имбиря, 1 малюсенькую щепотку куркумы для цвета, молотый черный перец и немного хмели-сунели (по желанию) + 2 ст.л. подсолнечного масла. Все как следует перемешать.
Держим в этом маринаде курицу ночь. На противень укладываем пергаментную бумагу. на нее живописно выкладываем кусочки курицы, сверху подливаем на каждый кусочек остатки маринада.
Противень ставим в разогретую до 220-230 градусов духо

Ягодный коктейль
Ингредиенты:
1 стакан кефира
1 стакан замороженной смеси ягод
1-2 столовых ложки меда
Приготовление:
Смешав все ингредиенты в блендере, взбейте их в течение 2-3 минут до однородной массы.

​Кекс Зебра
Ингредиенты (на 8 порций):
- 6 яиц
- соль
- 200 г сахара
- 1 чайн.ложка разрыхлителя
- 3 стол.ложки коньяка или рома
- 1 пакетик ванильного сахара
- 200 г сметаны
- 200 г маргарина
- 320 г муки
- 3 стол.ложки порошка какао.
Время приготовления: 1 ч
Приготовление:
1) Нагреть духовку до 180 градусов. Для теста яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, размягчённый маргарин, сметану, влить коньяк. Разделить тесто на 2 части. В половину теста добавить порошок какао и перемешать.
2) Форму для кекса смазать сливочным маслом или маргарином и посыпать мукой. Поочерёдно выкладывать по центру формы по 2 стол.ложки белого и коричне