ТУРЕЦКАЯ БАКЛАВА: Turkish Baklava

Мы собираем для Вас лучшие рецепты! Подписывайтесь и приглашайте друзей ->> ok.ru/kulkopilka ---- Турецкая баклава (или Пахлава) - одна из популярнейших кондитерских лакомств. Делается разными способами. Предлагаю один из вариантов. В следующем видео покажу 2 других способа приготовления пахлавы. ДОПОЛНЕНИЕ- Забыла упомянуть, что самый первый слой, уложила из обрезков. Потом насыпаю орехи, потом один слой отложенный , опять орехи и в конце второй слой. Для теста фило: Мука пшен. -5 ст. Ингредиенты: вода-1ст- 200 мл.л Сливочн. масло-100гр. яблочн.уксус-1ст.л йогурт(мацони)-2ст.л подсол. масло-1коф.чашка- 50 мл. яйцо-1шт кукурузн.карахмал-Сколько потребуется. НАЧИНКА; орехи(любые)-500гр. сахар (для сиропа)-300гр. вода-300гр. лимон-1шт. масло сливоч.для пропитки -250гр. --- Источник: канал youtube - На кухне у Мери