Ингредиенты:
▪️яблоки 350г
▪️мука 150г
▪️1 яйцо
▪️молока 5-6ст.л
▪️корица 1 ч.л
▪️сахар по вкусу 2-4ст.л
▪️сода 1/2ч.л загасить уксусом или соком лимона
⠀
Приготовление:
⠀
✏️яблоки натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку молоко все перемешать, добавляем корицу, сахар и в самом конце соду с уксусом И перемешать
⠀
✏️жарить на антипригарной хорошо нагретой сковороде смазанной маслом с двух сторон под крышкой