Воздушные и очень вкусные закусочные
#эклеры.
Эклеры - это простая и быстрая в приготовлении
#закуска на один укус.
Приготовление такой закуски не занимает много времени, а получается их много.
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 40 эклеров)
=Для теста=
мука - 1 ст
вода - 1 ст
яйца - 4 шт
масло сливочное - 125 г
соль
=Для начинки=
майонез 2-3 ст. л.
сыр - 125 г
яйца вареные - 4 шт
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика