▫️Лаваш
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Молоко - 150 мл.
▫️Сосиски
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Режем ножницами или ножом лаваш. К нему добавляем мелко порезанную сосиску, яйцо, сыр, молоко и специи. Все тщательно перемешиваем. На сковороду вливаем растительное масло и нашу смесь. Аккуратно разравниваем все ложкой и накрываем крышкой. Жарим с двух сторон на небольшом огне.