Курица По-Мексикански Очень Вкусно и Быстро, Прекрасный Обед!!!

Автор видео: Natasha Parkhomenko Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew Ингредиенты: - 1 кг. курицы (я использовала 7 шт. куриных бедер); - 1 большая морковь; - 1 головка репчатого лука; - 1 банка консервированной кукурузы (340 г.); - 3 помидора; - 1 сладкий перец; - 3 зубчика чеснока; - 1 острый перец; - свежая петрушка, укроп; - 80 г. томатной пасты; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 1 ч. л. молотой паприки; - 1 ч. л. молотой куркумы; - 250 мл. обычной воды комнатной температуры; - растительное масло для жарки.