Автор видео: Кулинарный микс с Кристиной Оловянниковой
Канал автора:
https://www.youtube.com/channel/UCXJrRIC2ZkE0ieprot_wvyA
Это блюдо из фарша я готовлю очень часто. Даже не думала, что такую вкусноту из фарша мало кто готовит. Такой рецепт из фарша прекрасно подойдет для обеда или ужина. Это настолько нежное, сочное блюдо, которое просто тает во рту и это не преувеличение! Попробуйте раз такую вкуснятину из фарша и этот рецепт станет одним из ваших любимых мясных блюд!
📝 Продукты:
Фарш - 450 гр.
Лук - 80 гр.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Морковь - 60 гр.
Шпинат (или петрушка или укроп) - 70 гр.
Лаваш - 1 шт. (100 гр.)
Сметана - 3 ст.л.
Соус томатный - 5 ст.л. (или томаты в собственном соку).
Вода - 400 мл.
Специи для мяса - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Гвоздика - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.