Эти пирожки покоряют сразу, хоть каждый день готовь

Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=f2QQo69Je9g для теста: мука....500 гр. яйца....1 шт. дрожжи...25 гр. молоко.... 250 мл. раст. масло....3 ст.л. сахар....1 ч. л. соль.....1 ч. л. для начинки: рыбное филе....500 гр. лук.....2 шт. соль черный перец чеснок укроп + одно яйцо + сливочное масло....50 гр.