Жалею,что не готовила их раньше. ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ в обалденно вкусном соусе

Спасибо за видео https://www.youtube.com/watch?v=1pYLJfXa8zc Рецепт: --------------------- Для теста: 150 мл воды 1 яйцо 2 ст.л. растительного масла 0.5 ч.л. соли 400 г муки ------------------------- Для начинки: 500 г фарша( у меня свинина) 1 луковица 1 зубчик чеснока соль, черный перец по вкусу ----------------------- Для соуса: 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 300 мл томатов в собственном соку( или 1 ст.л. томатной пасты и 100-150 мл воды) 150-200 мл сливок любой жирности( можно заменить сметаной) 2-3 ст.л. растительного масла соль, черный перец по вкусу кипяток