Вкусная рыба в хрустящем кляре

Рыба жареная в кляре на сковороде (Рыба в кляре) получается нежной и сочной с хрустящей, румяной корочкой. Рыба жареная в кляре это быстрое и несложное в приготовлении блюдо, готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Подать такую рыбу можно как на ужин, так и на праздничный стол. Для приготовления рыбы в кляре вам потребуется: Филе рыбы (у меня минтай) 300-400 гр Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Кляр для рыбы: Яйца 2 шт Майонез 3 стол. ложки (можно заменить сметаной) Мука 5-6 стол. ложек Соль по вкусу