Подписывайтесь на видео канал и группу. ↑↑↑Подписаться↑↑↑
Наша групп
https://www.ok.ru/group51208174436483
Воздушные, мягкие и неповторимые! ”Берлинеры” для тех, кто любит сладкие лакомства! | Appetitno.TV
Ингредиенты для закваски:
100 г муки
100 мл молока
1 ч.л. меда
7 г сухих дрожжей
Ингредиенты для теста:
опара (приготовленная ранее)
400 г муки
2 яйца
100 мл молока
60 г сахара
60 г растопленного сливочного масла
1 ч.л. ванильной эссенции
цедра лимона
½ ч.л. соли
Ингредиенты для начинки:
200 г шоколадной пасты (Nuttella)
200 г абрикосового джема
2 ст.л. сахарной пудры для декора
1 взбитое яйцо + 2 ст.л. молока (чтобы смазать пончики)