Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
okl.lt/17Wyb2
Нас уже больше 200000 человек! Присоединяйтесь.
Нам понадобится:
Для опары:
Молоко - 120 мл
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Дрожжи (сухие) - 11 гр
Для теста:
Масло сливочное - 100 гр
Цедра 1-го апельсина
Яйца - 2 шт.
Желтки - 2 шт.
Сахар - 80 гр
Мука - 440 гр
Начинка:
Цукаты - 60 гр
Шоколад - 100 гр
Белково-заварной крем:
Белки - 2 шт.
Сахар - 150 гр
Вода - 100 гр
Лимонная кислота - 1/2 ч.л.