Подпишитесь на нашу группу по этой ссылке:
ok.ru/yapovarin
Нас уже больше 400000 человек! Присоединяйтесь.
Нам нужно
ДЛЯ ТЕСТА:
кабачок - 2 шт. (около 1 кг.)
соль - 1 ч.л.
яйца - 3 шт.
зелень - по вкусу
чеснок - 3 зубка
мука - 5 ст.л. (может уйти чуть больше)
ДЛЯ НАЧИНКИ
Фарш - 800 гр.
лук - 2 шт.
сливки - 100 мл. (жирность не важна)
соль, перец - по вкусу
сыр - 200 гр. (сулугуни, моцарелла или Ваш любимый)
сметана - 100 гр.
масло для формы и сковороды