Картофельная лепешка с колбасой и сыром — оригинальное и очень нежное блюдо, которое готовится из простых и доступных продуктов.

Она получается сытной, ароматной и отлично подойдет как на завтрак, так и в качестве дополнения к первым блюдам.
Лучше всего использовать вареную колбасу без жира и мягкий сыр — например, моцареллу.