"КулиНЯМка"

Украсить съедобные ёлочные игрушки можно по-разному. Например, раскрасить их цветной глазурью! Для этого готовые печенья или пряники остудите и покройте слоем белой глазури – это будет наша tabula rasa, на которой Вы и дети сможете нарисовать почти всё, что угодно. Для белой глазури смешайте 1 белок и 100-120 г сахарной пудры до получения сметанообразной массы без комков. Только не взбивайте, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Капните 2-3 капли пищевого эфирного масла (мятного, апельсиновог

200 гр размягченного сливочного масла 150 гр сахара, у меня был коричневый (можно использовать и белый) 4 куриных яйца 250 гр муки 1 пакетик разрыхлителя (10 гр) 50 гр молотого миндаля 500 гр сухофруктов: изюм, инжир, курага, вишня, клюква, финики 70 гр грецких орехов мелко рубленых (можно использовать любые орехи) 1 ч.л. тертой цедры лимона 1 ч.л. тертой цедры апельсина 100 мл коньяка или рома (заменяем на сок)!!! немного муки для обсыпки сухофруктов сахарная пудра для обсыпки ягоды, цукаты или

Зимой многие отдают предпочтение горячему чаю во всем его разнообразии, и только закоренелые кофеманы упорно продолжают пить эспрессо или американо. Пора расширить свое меню, добавив к нему несколько рецептов для холодной поры. Конечно, времени на приготовление «зимнего кофе» понадобится чуть больше обычного, зато вы сможете взять из дому целую кружку с напитком, который и бодрит, и греет. Кофе Олла Этот пряный мексиканский напиток готовится из зерен средней или темной обжарки и непременно кр

Вот и наступила зима – время морозных прогулок, катаний на лыжах и коньках и вечерних домашних посиделок с друзьями и любимыми. Зимой как никогда актуален вопрос: чем согреться? Естественно, без алкоголя и с пользой для здоровья! Вам на помощь придут наши рецепты. Эти напитки не только согреют вас, но и придадут бодрости, заряд энергии и витаминов.

Конфеты из сухофруктов Ингредиенты: курага – 100 г; чернослив – 100 г; изюм – 100 г; орехи по желанию арахис, кунжут, кокосовая стружка и лимон – по вкусу. Вымыть сухофрукты, удалить кости, нарезать достаточно крупно. Взбить в блендере, но не мелко – нужно, чтобы каждый ингредиент был все-таки определяем и ощутим. Добавить немного цедры и сока лимона. По желанию, можно добавить немного мёда или кленового сиропа. Все перемешать.  В тарелочку насыпать арахисовую крошку, из массы слепить кон