Гречка с грибами в горшочке

Ингредиенты на 1 порцию:Приготовление:

Грибы нарезать и обжарить на масле до золотистой корочки.
Убавить огонь и добавить измельченный лук. Посолить и готовьте около 5 минут.
Промыть гречку.
Выложить все ингредиенты в горшочек. Продуктов должно быть не более половины объема посуды.
Залить теплой кипяченой водой так, чтобы она была выше крупы на 1 см.
Перемешать, досолить и приправить перцем по вкусу.
Поставьте горшочек в холодную духовку. 
Включить духовку и разогреть до 200 градусов. После разогрева готовить 40–45 минут.