🍛Суп Харчо — классический рецепт Ингредиенты: Лук - 350 г Растительное масло - 30 мл Сливочное масло - 30 г Томатная паста - 1 ст л Аджика - 1 ч л Хмели-сунели - 1 ч л Имеретинский Шафран - 1 ч л Кориандр молотый - 1 ч л Помидоры - 350 г Соль - 1 ч л Говядина отварная - 500 г Бульон - 1,5 л Лавровый лист - 2 шт Кинза - 10 г Петрушка - 10 г Укроп - 10 г Чеснок - 3-4 зубчика Чили перец - 1 шт Рис - 80-100 г Соус Ткемали - 100 г Для бульона: Говядина на кости - 1 кг (без кости - 700 г) Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Вода - 2,5 л #харчо #суп https://t.me/MensFood_Atlant

Простой рамен 🍜 Ингредиенты: Куриное бедро - 3 шт Морковь - 1 шт Лук - 1-2 шт Имбирь - 5-7 слайсов Вода - 1,5 л Соевый соус - 6 ст.л Острый соус - 0,5 ч.л Яичная лапша ~ 100 гр Яйца вареные Зеленый лук Кунжут по вкусу Приготовление: В кастрюлю складываем птицу, овощи и имбирь, заливаем водой, варим до закипания, снимаем пенку, убавляем огонь и варим на медленном огне 40 минут. За 15-20 минут до готовности добавляем соевый и острый соусы. Готовые бедра убираем остывать, овощи и имбирь достаём из бульона. Добавляем лапшу и варим согласно инструкции на упаковке. Собираем рамен: выкладываем лапшу, заливаем бульоном, добавляем нарезанную курицу, яйцо, зеленый лук и кунжут по желанию. Получается невероятно вкусный, легкий суп. То что нужно после недели салатов 😄

📝 Французский сырный суп с горошком 🥘 Ингредиенты: 🛒 • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Томат - 1 шт. • Сосиски - 3 шт. • Горошек - 100 гр. • Картофель - 6 шт. • Плавленный сыр - 100 гр. • Соль,приправы,зелень по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! 🥣 Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #суп #обед #ужин

📝 Томатный суп с фетой 🥘 Ингредиенты: 🛒 • томаты – 4 шт. • болгарский перец – 1 шт. • красный лук – 0,5-1 шт. • томаты черри – 1 ветка. • чеснок – 2-3 зубчика. • соль и сахар – по 1 щепотке. • фета – 100 гр. • оливковое масло – 1 ст.л. • свежий базилик – по вкусу. • бульон – 250 мл. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! 🥣 Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #суп #обед #ужин

Вкусный домашний борщ. Все секреты приготовления.

Ингредиенты: Для бульона: 🔸Говядина - 1300 гр 🔸Лук - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Сельдерей - стебель 🔸Перец душистый горошком - 5 шт 🔸Перец горький горошком - 10 шт 🔸Соль - по вкусу Для зажарки: 🔸Лук - 1 шт 🔸Перец паприка - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Свекла - 1 шт 🔸Масло подсолнечное - 50 мл 🔸Протертые помидоры - 80 мл 🔸Томатная паста - 2 ст.л. 🔸Капуста 🔸Картофель - 4 шт 🔸Лавровый лист ✔ Кастрюля на 3 л

Готовим шулюм на улице 🔥

Горячая шурпа в чугунном казане Нам понадобится: Говядина Ягнёнок Картофель Морковь Лук Перец чили Томаты без шкурки Горький перец Чеснок Базилик Зира #говядина #мясо #шурпа #казан https://t.me/MensFood_Atlant

Борщ традиционный (старославянский) ✅Игридиенты: 1)Говядина на кости. 2)Лук. 3)Морковка. 4)Свекла. 5)Картофель. 6)Капуста. 7)Чеснок. 8)Кинза. 9)Томатная паста. 10)Сметана. ✅Специи: 1)Соль. 2)Че‌рныи‌ перец ✅Приготовление: заливаем в казан воду, закидываем говядину на кости, варим бульон около 1 часа что бы мясо стало мягким. Далее достае‌м мясо нарезаем на куски и выливаем бульон в отбельную посуду. Далее делаем пережарку, лук до золотистои‌ корочки, потом морковку, све‌клу и две или три ложки томатнои‌ пасты в зависимости от объема казана. После заливаем немного бульона и добавляем ложку сахара. Засыпаем картофель, мясо порубленное на куски. Закидываем капусту и доливаем остающии‌ся бульон, если воды мало ни чего страшного можно добавить обычнои‌ кипяче‌ннои‌ воды. По готовности добавляем чеснок, и кинзу. Убавляем огонь на минимум. Дае‌м потомиться 15-20 мин. и блюдо готово. #борщ #мясо #казан https://t.me/MensFood_Atlant

🍜Говяжий суп с рисовой лапшой 👨‍🍳Ингредиенты: ▪️Говяжья голень ▪️Кусок грудинки ▪️Лавровый лист - 3шт ▪️Имбирь - 100г ▪️Лук репчатый - 2шт ▪️Рисовая лапша - 1 паччка ▪️Яйцо - 1/2шт ▪️Капуста бок-чой и джусай ▪️Лайм - 1/2 шт ▪️Все специи по вкусу #суп #говядина https://t.me/MensFood_Atlant

Мой ходовой суп на каждый день. Многие о нем забыли, а мы очень любим. Суп "Шахтерский"

Ингредиенты: - куриные бедра - 4 шт. - картофель - 3-4 шт. средн. - гречка - 100 г (в сухом виде) - лук - 1шт. - морковь - 1 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - лавровый лист - 3 шт. - соль по вкусу - свежая зелень - небольшой пучок КАСТРЮЛЯ 3 л Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Готовлю каждый день! Мой дежурный салат из капусты! Очень вкусный и простой рецепт! Очень вкусный и простой в приготовлении салат из свежей капусты. Легкий, свежий салат на каждый день. Рецепт: Капуста - 300 г Соль Морковь - 1 шт Зеленый лук Огурцы - 1 шт Петрушка Чеснок - 2 зубчика Сок 1/3 лимона Растительное масло - 50 мл Щепотка соли Сахар - 1/2 ч.л. Поддержать кулинарный канал донатом: https://clck.ru/39tJo7 #салат #салаты #салатскапустой #салатбезмайонеза #капустныйсалат #простойрецепт #вкусныесоветы