Кулинарим с DjoniTedj

Паста на зубная

Готовим на грилимобили . В трех локациях

Жарим рыбу на природе

Раки по корейскому рецепту. Вам надо обязательно это попробовать.

Бараньи пистолетики. На ночь немного присолил, всё, наутро пожарил. Очень сочные и нежные. Жарил очень быстро, по одной минутке и переложил все на непрямой жар. Добавил грушевых чарок, и подкоптил. Быстренько добавил грибочков в майонезе со специями, просто пальчики оближешь.

Для приготовления этого казан-кебаба я взял не только традиционные ингредиенты, типо говядины и картофеля, но и добавил тыкву. Тыкву обжаривал также, как и картофель. Прежде, чем что-то обжарить (запечатать), нужно очень хорошо подогреть масло, чтоб добавить ингредиент в кипящее масло. Подаю с салатом из красного лука с рукколой и помидорами черри, немного сбрызнутыми уксусом. Приятного аппетита. Обязательно делитесь в комментариях, готовили ли вы казан-кебаб? А тыкву жареную любите?

Дарим рыбку

Сезон шашлыков открыт

Самые дешевые стейки