В Находке есть удивительное место помощи нашим защитникам!
“Серебряные волонтеры” – бабушки и дедушки, люди в возрасте – каждый день плетут маскировочные сети и собирают гумпомощь ребятам на передовой. Две смены по пять–шесть часов. Нередко без выходных. Не потому что им легко. А потому что по-другому они не могут!
Кто-то приходит с больной спиной, кто-то с давлением, кто-то после своей смены на работе. Садятся, берут ленты, узелок за узелком, и молчат. Иногда только вздохнет кто-нибудь: “Лишь бы дошло… лишь бы помогло…”. И чай там всегда простой, домашний. И руки вечно в нитках. И глаза уставшие, но упрямые!
Самое трогательное – они ведь никого не просят. Не жалуются. Не требуют благодарности. Просто делают, как делали всегда: держат дом, держат семью, держат страну. И если один из этих людей не придет – заметят. Потому что там каждый человек важен. Каждая пара рук – на вес золота.
«Единая Россия» поддерживает эту работу: активисты и сторонники партии помогают в гуманитарной миссии, вместе с волонтерами собирают посылки и делают то, что реально нужно ребятам.
И вот я думаю: мы иногда устаем от своих дел, ворчим на бытовуху… а эти люди в возрасте не дают себе права устать. Потому что знают, кому сейчас тяжелее!
А вы гордитесь такими людьми? Ставьте класс, если уважаете их труд, и напишите "спасибо" в комментариях!
Тирамису в домашних условиях
Популярный итальянский десерт. Нежный, воздушный, как облако!
Тирамису можно легко приготовить в домашних условиях.
Никто даже с самых отчаянных домохозяек не будет возражать, что в тирамису основа основ. В нее входят три непременных составляющие, по которым десерт узнают все сладкоежки мира - сыр маскарпоне, печенье савоярди и эспрессо.
Савоярди - мягкое бисквитное печенье, которое прекрасно впитывает любой соус, ликер или крем. Именно благодаря этому свойству оно и стало основой классического итальянского десерта - тирамису. Савоярди придумали при дворе герцогов Савойських в далеком ХV веке и с тех пор считают «официальным» печеньем региона. А вот десерт появился гораздо позже.
Ингредиенты
яйца 4 шт
сыр «Маскарпоне» 500 г
печенье Савоярди 250 г (34 штуки)
сахар 100 г
вино «Марсала» (или любое другое вино, или ром, ликер, бренди, коньяк 2-3 ст.л.
кофе (растворимое или сваренное) 350 мл
какао по вкусу
Приготовление
1
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки хорошо растереть с сахаром.
2
В яичные желтки добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
3
Белки взбить в крепкую пену.
4
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
5
Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
Кофе приготовьте так, как Вам нравится
По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.
6
В форму (я использовала форму размером 17х25 см) плотно выложить палочки, смоченные в кофе.
7
На палочки выложить половину крема, разровнять.
8
На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе.
9
На палочки выложить оставшийся крем, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
10
Затем посыпать через сито какао и аккуратно разрезать на порции.
🎖️ Блокада Ленинграда: день прорыва!
18 января 1943 года советские войска смогли прорвать блокаду Ленинграда, оставившей неизгладимый след в истории нашей Родины и в сердцах людей.
В этот день ежегодно проходят памятные мероприятия, посвященные этому невероятному подвигу жителей и защитников города на Неве
📹 Все подробности – в нашем видео.
👏 Забота о здоровье россиян – приоритет руководства нашей страны!
Для обеспечения долгих лет жизни нации необходимо обеспечить доступность бесплатной медицины во всех регионах, в том числе и в новых.
В связи с этим бюджет системы здравоохранения ДНР вырос в два раза в сравнении с 2022 годом.
🎦 Все подробности – в нашем ролике.
Фильтр
ПЫШНЫЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С ДРОЖЖАМИ 
Они такие нежные, что просто тают во рту! Я давно искала идеальные пышные блины — и наконец нашла. Эти на кефире с дрожжами — мой фаворит: высокие, румяные, с пористой текстурой и мягким вкусом. Обязательно попробуйте!Мука — 250 г
Кефир — 500 мл
Сухие дрожжи — 10 г
Яйца ... читать полностью
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Яблоки — 5 шт.Грецкие орехи — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 180 г
Ванилин — 1 г
Сметана... читать полностью
загрузка
Показать ещё