added today at 12:04
Намазка из сардины: обалденно вкусная закуска за 5 минут
Ингредиенты
сардин в масле - 200 гр
плавленого сыра - 100 гр
три яйца
одна маленькая головка лука
две столовые ложки майонеза
перец
Способ приготовления:
Луковицу почистить и измельчить в маленьком блендере.
Измельченный лук переложить в отдельную тарелочку.
Яйца поместить в маленькую кастрюлю, залить холодной подсоленной водой и поставить на огонь.
Сварить яйца вкрутую.
Сваренные яйца отложить, чтобы немного остыли.
По
- Like38
added today at 00:15
ПЫШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Состав:
3 ст.л сметаны
2 ст.л манки
600г зерненого творога
2 яйца
3 ст.л сахара
Щепотка соли
Ванилин на кончике ножа
Приготовление:
1. Манку и сметану соединяем. Хорошо перемешиваем и даём настояться 30 минут.
2. В чаше миксера соединяем творог, яйца, сахар, соль и ванилин. Хорошо взбиваем до однородной массы.
3. Затем добавляем сметану и манку и ещё раз хорошо вымешиваем.
4. Форму (у меня 20 см) смазываем сливочным маслом и выкладываем туда творожную массу.
5. С

- Like136
added today at 00:14
Торт на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1 Стакан
Яйца — 2 Штуки
Сахар — 2/3 Стакана
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
Какао — 1 Чайная ложка
Сахар — 0,5 Стакана (в крем)
Сметана — 400 Грамм (в крем)
Количество порций: 3-4
Как приготовить
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте.
3. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4. Готовое тесто разделите на 2 части. К од
- Like203
added April 17 at 23:56
Курочка в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты:
• курица
• мёд — 1 ст. ложка
• майонез — 1 ст. ложка
• горчица — 1 ст. ложка
• кетчуп — 1 ст. ложка
• соль
• перец черный молотый
Приготовление
1.Курицу натрем солью с перцем.
Приготовим маринад: смешаем мёд, горчицу, майонез и кетчуп.
Натрем курицу маринадом и оставим на 10-15 минут.
2.В это время разогреем духовку до 150 гр. С.
Перед запеканием еще раз натрем куриную тушку маринадом, чтобы он равномерно распределился по всей поверхности, и п
added April 17 at 23:40
Торт "Астория"
Ингредиенты:
Для бисквита:
-Сметана — 300 г
-Сода — 1 ч. л.
-Сахар — 300 г
-Яйца — 2 шт.
-Мука — 350 г
-Какао — 3 ст. л.
-Масло растительное — для смазывания формы
Для крема:
-Сливочное масло — 150 г
-Банка вареной сгущенки — 1 шт.
-Какао — 4 ст. л.
Для глазури:
-Сливочное масло — 50 г
-Какао — 3 ст. л.
-Сахар — 4 ст. л.
-Сливки — 4 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бисквита.
2. Сметану размешайте с содой и дайте постоять 5–10 м
- Like157
added April 17 at 23:26
Вениамин Коновалов:
ПИРОГ «РОЗА» С ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2–3 яблока
270 г муки
7 г быстродействующих дрожжей
60 г сливочного масла
120 мл молока
2 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы
1/4 ч. л. соли
сахарная пудра для украшения
1 желток
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Смешай 25 мл молока, дрожжи и 1 чайную ложку сахара. Оставь на 5–7 минут до образования пенной «шапочки». Смешай в миске просеянную муку, сливочное масло кусочками, дрожжевую смесь, соль, остальное молоко и сахар.
2.Замеси тесто.










- Like79
added April 16 at 16:00
Салат-коктейль из сельди с зеленой фасолью и орехами
Ингредиенты:
35 г сельди
25 г фасоли
20 г майонеза
5 г ореха кешью
5 г репчатого лука
зелень
специи
Способ приготовления:
Сельдь очистить от кожи и костей и нарезать мелкими кубиками. Фасоль отварить и нарезать соломкой. Все уложить на листья салата, залить майонезом, перемешать и посыпать мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами.
added April 16 at 15:00
Салат с добавлением курицы и грибов «Оракул»
Обзаводимся ингредиентами:
250 г куриного филе,
200 г сыра,
банкой зелёного консервированного горошка,
100 г маринованных шампиньонов и
таким же количеством сметаны,
чайной ложкой хрена, кориандром,
петрушкой, укропом, молотым перцем и солью.
Осуществляем варку в воде со специями куриного филе. После его охлаждения нарезаем в виде кубиков. Используя среднюю терку, измельчаем сыр твердых сортов. Промытые маринованные шампиньоны рубим кусочками одина
- Like74
added April 16 at 14:01
Салат - коктейль с креветками и сливочным сыром
Автор: Вероника Крамарь
Нам потребуется:
листья салата
перец болгарский 1 шт
креветки (очищенные, заморозка) 300 гр
яйцо перепелинное 4-5 шт
помидоры черри 4-5 шт
сливочный сыр 100 гр
соль по вкусу
Креветки разморозить и обжарить на сливочном масле в течении 2-3 минут. Листья салата намыть и обсушить. Перец намыть, почистить от семян и нарезать соломкой. Яйца сварить и остудить. Салат выложить слоями, немного подсолить. На дно стакана или салатн
- Like87
added April 15 at 23:57
«Трес лечес» из Коста-Рики
Ингредиенты:
Для коржа:
- 1 ½ стакана муки
- 1 стакан сахара
- ½ стакана молока
- 4 яйца
- 1 ст. л. разрыхлителя (без горки)
- 2 ч. л. корицы
- ½ ч. л. соли
Для молочной пропитки:
- 250 г молока
- 100 г сухого молока
- 400 г сгущенного молока
- 1 ¼ стакана молока
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Смазать маслом и посыпать мукой форму. Отделить желтки от белков. Просеять муку с разрыхлителем, солью и корицей.
2. Взбить желтки в св
- Like35
loading...
Show more