Постная вкусная выпечка Ингредиенты: 3 стакана муки; 1/2стакана сахара + для посыпки; 2/3 стакана растительного масла (лучше орехового); 7 гр сухих дрожжей; 1 чайная ложка корицы; ½ чайная ложка разрыхлителя, 3 больших яблока. Способ приготовления В 1/3 стакана теплой воды (38-40 С) разводим дрожжи. Оставляем на 10 мин. Смесь должна вспенится. В большую миску просеять муку с разрыхлителем, крохмалем и солью. Добавляем дрожжевую смесь, сахар с корицей и натертые на терке яблоки (без кожуры), растительное масло. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и ставим примерно на 1 час в теплое место. Подошедшее тесто обминаем. Разделяем на 30 кусочков и делаем косички. Даем подойти. Обмазываем маслом, посыпаем сахаром и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем до золотистого цвета.