Предыдущая публикация
Ресторан «Аверон» на ул.
Левобережная.
Дата посещения: 26 сентября 2015г.
Средний чек: 1500-2000 р. на человека (без алкоголя).
Средняя оценка по 10-балльной шкале: 5,3
- Кухня 5
- Сервис 5
- Интерьер 6
Рецензия: я бы назвал этот ресторан посредственным, несмотря на старания следовать стилю немецкой кухни.
«Аверон» позиционируется, как ресторан немецкой кухни, но я бы скорее назвал его рестораном с упором на немецкую кухню, потому как в меню присутствует местный колорит. Несмотря на оформление в немецком стиле, зайдя в это заведение, сразу понимаешь, что находишься на левом берегу Дона, благодаря живому исполнению песен русской попсы и шашлыку с лавашом. Обслуживающий персонал работает, что называется, спустя рукава.
Для гостей предусмотрены три зоны отдыха: зал в крытом помещении, танцпол на летней площадке и беседки, разделенные между собой зелеными насаждениями. Для детей открыта большая детская площадка и есть отдельное детское меню.
Радует, что на приветственной странице в меню есть информация о концепции немецкой кухни. В винной карте предлагается неширокий выбор из бюджетных вин. Хотя в меню предложены эксклюзивные в Ростове сорта немецкого и чешского пива. Представленный прейскурант на бой посуды, на мой взгляд, не соответствует хорошему уровню ресторана.
В меню «Аверона» много наименований блюд немецкой кухни. Но я остановил свой выбор на легком вальдорском салате, шашлыке и картофеле фри в сопровождении белого соуса и ржаных булочек. В начале ужина нам подали комплимент от шеф-повара – сухарики со специями. Все заказанные блюда были приготовлены просто и поданы без изыска в оформлении.
Вечером на летней площадке излишне шумно из-за музыкального сопровождения как самого «Аверона», так и соседних ресторанов.
Для улучшения качества сервиса в целом я порекомендовал бы администрации ресторана организовать качественную работу хостеса для встречи и размещения гостей (в настоящее время хостес не выполняет свою функцию), оснастить беседки кнопками вызова официанта и предлагать гостям в прохладное время пледы.
*некоторые фото взяты с официального сайта ресторана «Аверон»
Был ли этот отзыв для Вас полезным?
3 участника
Следующая публикация
Нет комментариев