От аскорбинки до цинка: поддержка, необходимая организму

🤧В ноябре, когда дни становятся короче, а температура опускается все ниже, наш организм особенно нуждается в поддержке, прежде всего – через питание. Полезные вещества, присутствующие в полноценном рационе, участвуют в выработке иммунных клеток и антител, укрепляют барьерные ткани и помогают нам быстрее справляться с инфекциями. Сегодня рассказываем о витаминах и микроэлементах, которые играют ключевую роль в поддержании нашего здоровья в период осенних холодов.
🍋🥝Витамин C (аскорбиновая кислота)
Сильнейший антиоксидант, защищает клетки от повреждений. Улучшает подвижность нейтрофилов, усиливает фагоцитоз. При регулярном приеме снижает продолжительность простуды.
Где содержится: цитрусовые, киви, смородина, сладкий перец, квашеная капуста.
🥚🥛Витамин D
Работает как гормон, регулирует иммунный ответ, а его дефицит резко повышает риск заболевания ОРВИ и гриппом. Также витамин стимулирует выработку пептидов, которые уничтожают бактерии и вирусы.
Где содержится: жирная рыба, печень, яйца, молочные продукты.
🥕🧈Витамин A (ретинол)
Участвует в синтезе лейкоцитов и антител, поддерживает барьерную функцию слизистых, ускоряет их обновление.
Где содержится: печень трески, морковь, тыква, зеленые и желтые овощи, сливочное масло.
🍌🌰Витамин B6 (пиридоксин)
Участвует в синтезе белков, нейромедиаторов и иммунных цитокинов. Его нехватка в организме снижает выработку антител и нарушает созревание лимфоцитов.
Где содержится: мясо, печень, картофель, орехи, бананы, зерновые.
🥬Витамин B9 (фолиевая кислота)
Необходим для синтеза нуклеиновых кислот и аминокислот. Дефицит ослабляет иммунитет.
Где содержится: зеленые листовые овощи, бобовые, цельнозерновые, печень.
🍳🥜Витамин Е (токоферол)
Антиоксидант, поддерживает иммунитет, участвует в выработке гормонов, защищает клетки от окислительного стресса, который считается виновником воспалительных заболеваний.
Где содержится: растительные масла, орехи, яйца, печень, бобовые.
🐟🐟Омега-3
Увеличивает активность фагоцитов и защищает дыхательные пути от инфекций. Снижает воспаление, улучшает устойчивость к простудам.
Где содержится: жирная рыба (сардина, скумбрия, сельдь), рыбий жир.
🧄🍚Селен
Поддерживает антиоксидантную защиту и стабильность иммунного ответа.
Где содержится: чеснок, грибы, крупы, бразильские орехи.
🥩🍤Цинк
Регулирует деление и активность иммунных клеток. Недостаток снижает работу Т-клеток, нейтрофилов и макрофагов.
Где содержится: мясо, морепродукты, бобовые, тыквенные семечки, орехи.
‼️Врачи подчеркивают: основной источник полезных элементов – сбалансированное питание! Витаминные комплексы и БАДы стоит подключать только после консультации со специалистом.
#поддержкаиммунитета #витамины #микроэлементы #ккб2