Лучшую продукцию сыроделов определили на «Фестивале сыра» в Костроме

Производители сыров приняли участие в конкурсе «44 сыра». Сырные сомелье в слепой дегустации определили лучшую продукцию в семи номинациях. Победителями стали сыроварня «Волжанка» (г. Волгореченск), сыроварня «Сырный край» (г. Москва), сыроварня «Сыр своими руками» (Московская область), семейная ферма Королевых (г. Ржев), сыроварня «Сельские традиции» (Белгородская область), сыроварня «Филимоново Раздолье» (Ярославская область), сыроварня «Сырный причал» (г. Кострома). В народном голосовании гран-при получил «Воскресенский сыродел» за сыр «Le buyere».
#КостромскаяОбласть