Латте-арт - искусство рисования на кофе.

Когда и откуда появился этот вид искусства, доподлинно неизвестно. Художник, делающий рисунки на кофейной поверхности, называется бариста. Он же кофейный бармен.
На первых стадиях развития латте-арта баристы рисовали на кофе лишь цветочки и листочки. Пейзажи и портреты стали делать позже, отточив свое искусство. За такие кофейные портреты кофеманы готовы выложить кругленькую сумму, лишь бы получить заветную чашечку этого чуда.Одним из знаменитых баристов считается Джорж Саббадсом, которому удалось изобразить на кофе Тадж-Махал.
Это и послужило продвижению и распространению этого вида искусства.