Домашние сырники — завтрак, который улыбается!

Иногда утро хочется начать с чего-то простого и доброго.

С того самого вкуса, где хрустящая корочка, мягкая середина и немного детства на тарелке.

Сырники — это не просто еда.

Это настроение, тепло и ощущение дома, которое можно приготовить своими руками.


Ингредиенты:

300 г творога
1 яйцо
2 ст. л. сахара
3 ст. л. муки
щепотка ванили
немного масла для жарки


Как приготовить:

Смешайте творог, яйцо, сахар и ваниль до однородной массы.

Добавьте муку и аккуратно перемешайте.

Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и слегка прижмите, чтобы получились аккуратные сырники.

Обжаривайте на растительном масле по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Выложите на тарелку, добавьте ложку сметаны, немного мёда или варенья.

Пусть это утро будет мягким, как творог, и тёплым, как свежие сырники на тарелке.

А с чем Вы любите их больше — со сметаной, вареньем или просто так?