Сергей Клепченко

Поздняя капуста еще стоит на грядках, дожидаясь своей уборки, а огородники уже задумываются – какие сорта посадить в будущем году, чтобы они годились для квашения и хорошо хранились в погребе зимой. Предлагаем вам описание сортов поздней белокочанной капусты, пригодных для хранения в зимний период в свежем виде. Данный сорт имеет 2 разновидности (Московская поздняя-9 и Московская поздняя-15), которые прекрасно хранятся в течение зимы. Срок их созревания наступает через 115–140 дней после появления всходов. Масса кочанов сорта — от 3,5 до 4,5 кг, но при благоприятных условиях и соблюдении всех правил ухода можно получить вилки весом 8–19 кг. Кочаны Московской поздней-15 обладают высокой ножкой. Хранятся кочаны долго – могут пролежать до следующего лета, при этом не теряют своих полезных свойств и остаются такими же вкусными. Сорт зимостойкий и отлично растет не только в средней полосе, но и в более суровых регионах, таких как Сибирь, Урал и Дальний Восток. Старый сорт, также имеющий по