Previous publication
Веганы...
Веганы — это люди, которые придерживаются строгого вида вегетарианства.
Они исключают из своего рациона все продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мед и другие.
Также веганы обычно отказываются от использования вещей, производимых с использованием животных (например, кожи, шерсти, шелка) и отклоняют услуги и деятельности, связанные с искусственным использованием животных (например, зоопарки, цирки).
Эти принципы основаны на стремлении отказаться от жестокости к животным и использования их в целях человека...
***
Веганство может способствовать улучшению здоровья, если мониторить и балансировать свой рацион, поскольку растительная пища обычно бедна насыщенными жирами, которые приводят к снижению уровня холестерина. Веганская диета также может помочь управлять весом и может предотвратить ряд хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и некоторые виды рака.
Однако вместе с пользой, веганство может привести к дефициту некоторых витаминов и минералов, включая витамин В12, железо, йод, кальций и омега-3 жирные кислоты.
Веганам следует тщательно планировать свое питание, чтобы обеспечить достаточное потребление всех нужных питательных элементов. Особое внимание стоит уделить В12, поскольку он не содержится в растительной пище, получить его можно только из добавок к пище или из специально обогащённых продуктов.
Важно помнить, что перед переходом на веганство следует проконсультироваться с врачом или диетологом. Они могут дать рекомендации по поддержанию питательного баланса и контролю за здоровьем.
Next publication
No comments