РОДНОЙ ХУНЗАХ "ХУНЗАХЦЫ"

Из Индии к нам приехали иностранные гости, привезли с собой много интересного: гастрономические фишки, танцы, фильмы, кофе, приправы и просто хорошее настроение! А случилось это в Элисте — столице Калмыкии. Туда мы с женой приехали в мае и очутились на фестивале «Дни культуры Индии». И словно в индийский фильм попали! Яркий антураж, танцы и песни, ароматы приправ витают в воздухе. На площади разместились торговые палатки: с одной стороны — фудкорт, с другой — продажа индийских товаров. Чем кормили и что продавали, об этом расскажем вам ;) Зрители фестиваля подходили, интересовались, покупали, пробовали. Визуально и обонянием можно определить, что индийцы любят добавлять в блюда ароматные приправы, особенно карри. А что готовят? Идём смотреть! Нежное индийское карри с кусочками курицы. Но не все так просто. Вся суть в соусе. Он приготовлен из свежего йогурта, пасты из кешью, жареного лука и индийских специй. Подаётся с рисом басмати. Вот он рядом, красивый и рассыпчатый. Рис — од

Что происходит с давлением, памятью и суставами, если добавить финики в завтрак. Данные исследований, которые вас удивят На Ближнем Востоке финик называют «хлебом пустыни» — и не потому что он сладкий. А потому что кочевник, у которого есть горсть фиников и вода, может идти несколько дней. Но есть кое-что, о чём не пишут на упаковках в магазине. Финиковая пальма возделывается человечеством уже более 6000 лет — это одно из древнейших культурных растений на Земле. Авиценна в XI веке описывал финики как средство «для укрепления сердца и очищения крови». Современная наука подтверждает: он знал, что говорил. После пятидесяти организм меняется незаметно, но неотвратимо. Сосуды теряют эластичность. Костная ткань начинает разрушаться быстрее, чем восстанавливается. Кишечник работает медленнее. Мозг получает меньше кислорода. И самое неприятное — всё это происходит одновременно. Именно поэтому «поддержка» для зрелого возраста должна действовать сразу на несколько систем. Финики — один из редких

Важно: прочитайте до конца. Неправильное удаление опаснее самого укуса. Вы на даче. Только что прочитали статью про клещей на крыльце, посмотрели на свою ногу - а там ОН. Уже присосался. Пинцета нет. Аптечки нет. Магазин в 5 км. Врач приедет через час (а то и завтра). Что делать? Главное правило: НЕ лейте масло, НЕ прижигайте сигаретой и НЕ крутите пальцами. От этого клещ срыгивает зараженную слюну обратно в кровь — и риск энцефалита вырастает в 5 раз. Вот 3 рабочих способа вытащить клеща подручными средствами. Проверено дачниками и одобрено энтомологами. У вас точно есть нитка. Или зубная нить. Или леска. Или даже волос (если не жалко). Как это работает: нитка затягивается петлей у самого хоботка клеща (не у брюшка!), после чего раскачивающимися движениями паразит выкручивается. Пошаговая инструкция: Чего нельзя делать: Дергать резко. Клещ порвется, головка останется под кожей — начнется нагноение. Лайфхак: если нет нитки, используйте тонкую леску для триммера или даже один волос (сло

Чхонджу – город, где сильные факультеты, современные кампусы, стажировки в соседних индустриальных кластерах и разумные расходы на жизнь. Разбираем, какие вузы выбрать, на что обратить внимание при поступлении и сколько стоит студенческая жизнь. Чхонджу — динамичный город на севере провинции Чхунчхон-Пукто (Северный Чхунчхон), административный центр региона и один из заметных образовательных хабов центральной Кореи. Город находится примерно в 120–130 км к югу от Сеула и выгодно расположен на пересечении важнейших транспортных артерий страны: в 15–20 минутах езды — узловая станция Осон (Osong) с линиями KTX/SRT, связывающими Чхонджу со столицей, Тэгу, Пусаном и Кванджу; в городской черте работает международный аэропорт Чхонджу, выполняющий внутренние и ограниченные международные рейсы. Это сочетание (тише и дешевле, чем Сеул, но очень доступно с точки зрения транспорта) делает Чхонджу комфортным для учебы, исследований и первого опыта жизни в Корее. Экономический профиль города историче

Опытные дачники знают: сорная трава — это не просто враг урожая, а индикатор состояния грунта. Прежде чем хвататься за тяпку и выдирать незваных гостей, присмотритесь к ним повнимательнее. Растения-пионеры всегда первыми заселяют территории, которые им подходят по составу и кислотности. Если вы видите на участке заросли определенных видов, значит, почва подает сигнал бедствия. Игнорируя эти сигналы, можно годами вносить удобрения вслепую и удивляться, почему овощи не растут. Вот список из девяти самых красноречивых сорняков, которые расскажут вам о проблемах с землей лучше любого лабораторного анализа. Пырей ползучий Этот бич огородов выбирает места с плотной, слежавшейся землей. Если пырей разрастается бурно и вытесняет другие культуры, значит, почве не хватает кислорода. Она слишком тяжелая, глинистая или давно не перекапывалась. В такой земле корням культурных растений трудно дышать, влага застаивается, вызывая гнили. Решение здесь одно — внесение разрыхлителей. Поможет речной песо