хПОТАЙНОЙ

Салаты с консервами — классика новогоднего меню, без них сложно представить торжественный ужин. В материале делимся лучшими рецептами праздничных блюд, от традиционных до экзотических. Салат напоминает по составу оливье, но вместо мяса в нем используется консервированная сайра. Получится сытное и нарядное блюдо на праздничный стол. Ингредиенты Приготовление Традиционный праздничный салат, который подходит на любое событие, включая и Новый год. Ингредиенты Приготовление Полезный вариант праздничного салата украсит стол на Новый год. Ингредиенты Приготовление Сытный слоеный салат украсит стол на Новый год. Ингредиенты Для майонеза Приготовление Простой вариант салата, который легко приготовить на новогодний стол. Ингредиенты Приготовление Питательный рецепт салата, который можно приготовить быстро. Подойдет на случай, когда гости уже на пороге. Ингредиенты Приготовление Экзотический вариант салата подойдет, если ты думаешь, что необычного можно приготовить на новогодний стол. Ингредиенты

Всем привет! С вами снова Катя Паплика, и сегодня мы с вами приготовим довольно-таки красивый и интересный салат, который точно привлечет внимание гостей на вашем праздничном столе, потому что сделан он будет в форме такого рождественского венка. Сегодня нам понадобится: Салат будет с креветками, ананасом. Также заранее отварите яйца и понадобится сыр. Ну и гранаты и укроп для оформления. Креветки можно брать любые. У меня королевские. Заливаем кипятком с солью. Если много льда, запариваем дважды, сливая воду. Натираем на мелкой терке сыр. У меня сулугуни. Можно брать легкие сливочные ,не выдержанные сыры. Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Их мы также натираем на мелкой терке. Лучше по отдельности. Белок липкий и пойдет верхним слоем, поэтому удобно натирать желтки отдельно от белков. Готовые креветки нужно порезать на кубик. Кстати, можно брать мелкие коктейльные креветки и положить их целиком. Ананас также нарезаем помельче, предварительно хорошо отжав от лишней жидкости.

Всем здравствуйте! Готовим бутерброды, которые станут незаменимой закуской на любом столе, тем более на новогоднем. Бутерброды получаются яркие, красивые и вкусные. 😊 Эта закуска очень вкусная, в ней все ингредиенты идеально сочетаются. Простые в приготовлении, но вкусные получаются бутерброды. У меня бутерброды никогда не остаются на столе, не взирая на то, что кроме их есть много других вкусных блюд. Они украшают стол и дополняют его. Готовьте – это очень просто, быстро и вкусно! 😊

Салат Праздник - это рецепт очень вкусного, сытного и ароматного салата. Готовится такой салат очень просто и быстро. В качестве заправки используется майонез. Такой салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Обязательно попробуйте приготовить. Уверена, что ваши гости и домочадцы оценят этот салат по достоинству. Ингредиенты: Филе копчёной грудки – 350 г Яйцо отварное – 4 шт. Томаты свежие – 2 шт. Кукуруза консервированная – 1 банка Сыр – 120 г Зелёный лук – один пучок Соль, перец – по вкусу Майонез – по вкусу Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239857 Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Филе копчёной грудки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем вторым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Зелёный лук измельчаем и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Томаты нарезаем полукольцами и выкладываем четв

Если у вас есть осенью время, обязательно посадите семена "под зиму" - существует огромное количество цветов, которые при такой посадке прекрасно взойдут и будут отлично цвести. У такого посева есть масса преимуществ, но самый главный - вы освободите себе время весной. Не знаю, как вам, а мне его в апреле категорически не хватает. Я уже не говорю о том, что вам не придется таскать по дому ящики с рассадой. Это развлечение, прям скажем, тоже не для всех. Я, например, не люблю подоконники с кучей земли, хотя без них не обойдешься. Но можно хотя бы минимизировать сложности. Да и цветы, прошедшие стратификацию, будут гораздо более устойчивыми и к болезням, и к весенним заморозкам, это тоже надо учитывать. Высаживать можно и многолетние, и однолетние цветы, главное - соблюдать при этом некоторые правила: Не все цветы можно вырастить таким способом - например,примулы, циннии и бархатцы такой посадки не любят. Бархатцы зацветут, они вообще размножаются самосевом, но зацветут гораздо позже, ч

Пришёл сезон щедрых урожаев, когда наши грядки ломятся от спелых, сочных овощей. И тут, как всегда, возникает дилемма: что же делать со всеми этими огурчиками, помидорчиками? Конечно же, заготовить их на зиму! В этой подборке вы найдете самые простые, проверенные временем рецепты заготовок из огурцов и помидоров в одной банке. В каждом рецепте всё подробно описано и показано. Запасайтесь баночками, крышечками, овощами, хорошим настроением - и вперед, на кухню😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 61 кКал Время приготовления: 70 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 57 кКал Время приготовления: 90 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 64 кКал Время приготовления: 65 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 60 кКал Время приготовления: 90 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: На 0,5 л емкость: Калорийность: 80 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 69 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 64 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— Удачн

Приветствую, друзья! Есть один старинный и весьма интересный способ хранения яблок — метод, который применяли монахи валаамского монастыря. Оказывается, на легендарном архипелаге Ладожского озера монахи-затворники умели сохранять свежесть яблок до лета следующего года! У нас тоже в семье яблоки сохраняются до нового урожая, мы храним в погребе, он глубокий и сухой. Руководствовались народным поверьем: храни яблоки там, где хранится картошка. Когда яблок не очень много, мы перекладываем их бумагой, даже особо крупные заворачиваем каждое отдельно в бумагу. Но есть разница: даже в погребе, даже в бумаге, яблочки чем ближе к лету, тем рыхлее и морщинистее. Иногда вытащишь- они как будто сорваны с дерева, пару дней побыли в тепле - и моментально состарились. А яблоки, сохраненные по способу валаамских монахов, на самом деле как только что с дерева. И вкус, и текстура, и цвет, и сочность. Мы угощаемся ими, когда ходим в гости к одному нашему знакомому, пчеловоду, он хранит яблоки тольк

Есть блюда, которые мгновенно создают атмосферу уюта — стоит лишь почувствовать их аромат, как все собираются на кухне в ожидании простой, домашней и сытной выпечки. Как вы думаете, возможно ли приготовить по-настоящему пышный хлеб без духовки, потратив минимум времени и усилий? Давайте попробуем вместе — узнаете, как сделать чесночные пампушки, которые легко заменят любую булку и идеально подойдут к тарелке наваристого борща или сытного супа! Старинная украинская кухня невозможно представить без румяных пампушек, подающих к борщу. Ещё в XIX веке считалось особым мастерством хозяйки замесить тесто так, чтобы пампушки получались пышными и не оседали после выпечки. В домашних условиях их часто делали не только к обеду, но и впрок, чтобы разделить с семьёй и соседями. Сегодня вопрос “как приготовить пампушки с чесноком” волнует многих любителей домашней кухни, ведь не всегда есть возможность или желание включать духовку ради порции ароматных булочек. Большое преимущество этого способа —

Слои мягко ложатся друг на друга, майонез делает вкус цельным, а ночь в холодильнике только усиливает эффект – пропитались, заиграли ароматами и красками. Хотите с ананасом – будет нежно, с черносливом – пикантно, с грибами – сытно. Каждый рецепт – своя история, но итог один - тарелка пустеет быстро. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘 Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 178 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Весенний день» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 130 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Сказка» с говядиной ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 173 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Любимая жена» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 179 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Невеста» с ананасом и курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 21

Это простое, полезное и сытное блюдо понравится всей семье. Здесь не нужен гарнир — перцы и так хороши сами по себе. Готовится легко, а выглядит нарядно. Отличный вариант для обеда или ужина. Никаких сложностей, а вкус — пальчики оближешь😋 Рекомендация для тех у кого семья большая: Используйте противень и смело увеличивайте ингредиенты в 2,5 раза. Перец подойдёт любого цвета😉 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте перцы, разрежьте пополам, выньте семена. Получатся «лодочки». 2. Для начинки мелко нарежьте куриное филе. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Смешайте курицу с овощами. Добавьте половину натертого сыра, посолите, поперчите по вкусу. 3. Нафаршируйте перцы начинкой и положите в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху посыпьте перцы оставшимся сыром. Запекайте 30–35 минут при 180°С. Сыр расплавится и подрумянится. Если не хотите румяной корочки, накройте форму фольгой. Подавайте горячими! Больше фото и пояснений можете посмотреть тут: ИНГРЕ

Всем привет! Я к вам с рецептом вкусного нежного салата "Одуванчик". Выглядит красиво и получается очень вкусно👍😋 Салат мы собирали в кольце, но можно и без него. Для приготовления салата нам понадобится : 2-3 варёных картошки Одна средняя луковица 200 гр. слабосолёной красной рыбы 3 варёных яйца 150-200 гр. твёрдого сыра Майонез Для маринования лука : Вода 100 - 150 мл. 2 ст.л. 9% уксуса столового или яблочного 1 ч.л. сахара Лук режем мелким кубиком и маринуем 20-30 минут. Собираем салат. Картофель трём на крупной тёрке. Слой майонеза. Маринованный лук, без маринада. Майонез. Красную рыбу режем кубиком. Мойонез. Яйца на крупной тёрке. Майонез. Сыр на мелкой тёрке. Украшаем зеленью. Салат готов. Красота и вкуснота👍😋 Приятного аппетита! Всем хорошего дня и отличного настроения!🤗

Привет! Сегодня поделюсь классическим рецептом салата селедка под шубой. С луком, яблоком - все как положено. Расскажу все секреты, чтобы салат получился вкусным и сочным. Овощи для салата я лет 20 не варю в воде. Только на пару мундире. Так они получаются более вкусные, крепкие. А картофель и свекла, сваренные в мундире, очень легко чистятся, снимается лишь тонкая шкурка. Селёдку лучше взять целую и почистить её. Но если не хочется возиться, можно взять и готовые пресервы. Они продаются как в полосках, так и нарезанные кубиками. Самое главное чтобы в селёдке не было костей. Майонез для промазки необходимо взять самый вкусный и хороший. Тогда и салат получится удачный. Сельдь 300-400 г Яйца 5 шт Свекла 4 шт Морковь 3 шт Картофель 2 шт Яблоко 1 шт Лук 1 шт Майонез по вкусу На плоское блюдо первым слоем укладываю остывший картофель, натёртый на крупной тёрке. Раньше в селёдку под шубой первым слоем клали именно сельдь. И когда её набирали из салатника к себе в тарелку, кусочки селед

Салат «Мимоза де Люкс» – именно то, что вам нужно! Его изысканный вкус и эффектный внешний вид сделают его центром внимания на вашем столе. Попробуйте – и вы не пожалеете! Салат выглядит празднично и очень аппетитно, привлекательным на вид и бесподобным на вкус, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Салат "Мимоза" очень вкусный в некрупных порциях. И... конечно со многими согласна, но о вкусах не спорят, тем более о бюджете. Ведь возможны варианты для каждого. Рецепт: Форель с/с - 200 гр. Морковь - 200 гр. Картофель - 200 гр. Яйца - 4 шт. Зеленый лук - по желанию Майонез - по вкусу Икра - для украшения СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Советы: Выбирайте крепкий, не поврежденный картофель среднего размера. Это обеспечит хорошую структуру салата. Используйте свежие, цельные яйца. Яйца, хранившиеся долго, могут давать неприятный вкус. Рыба (лосось, форель или семга): Лучше использовать качественную, охлаждённую или замороженную рыбу. Важно, чтобы она была хорошо оттаяна, но не

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Ингредиенты (форма диаметром 22 см) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите 2 яблока, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте яблоки в тесто, слегка утопив их. Выложите тесто в смазанную маслом

Сегодня я хочу поделиться с вами своими самыми-самыми вкусными рецептиками яблочной шарлоточки 😋 Она всегда была моей любимой выпечкой ещё с детства – бабушка пекла её по особому рецепту, а теперь я готовлю сама (и передаю вам секреты)! Это базовый вариант, простой как дважды два, но такой вкусный! Готовится элементарно: ✅ На заметку: можно добавить немного изюма или орехов – получится совсем другая история вкуса 😉 Хотите чего-то необычного? Попробуйте шоколадную версию шарлотки! Получится волшебное сочетание вкусов 💃🏼 Приготовление почти такое же простое: Для тех, кто следит за фигурой или просто хочет побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но диетическим! Пошагово: Вот такие вот замечательные идеи шарлоточек я сегодня предлагаю попробовать приготовить дома 🤗 Если вдруг у вас есть свои фирменные секретики приготовления этой прекрасной выпечки, делитесь ими со мной в комментариях! Люблю читать ваши истории о кулинарии и вкусно кушать вместе с вами 😘

Есть такие рецепты, которые невозможно забыть. Не потому что они сложные или ресторанные. А потому что от них пахнет детством. Теплом, заботой и домашней кухней. Когда вся семья за столом, в кастрюле пыхтит подливка, а тефтели получаются такие мягкие, что ложка проваливается без усилий. Мы называем это “настоящая еда детства”. Без спешки, без заморочек, но с любовью и вкусом. Эти тефтели — именно такие. Готовятся просто, из доступных продуктов, но результат всегда радует. В этой статье мы не просто поделимся рецептом, а расскажем наши секреты, с которыми тефтели не разваливаются, подливка получается насыщенной, а мясо — нежным. Готовьте с нами, и этот вкус точно останется в вашей памяти. Ингредиенты: Для тефтелей: • Фарш (смешанный: говядина + свинина) — 500 г • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Яйцо — 1 шт. • Молоко — 3–4 ст. ложки • Манка — 2 ст. ложки (или 1 ломтик белого хлеба, размоченного в молоке) • Соль, перец — по вкусу • Немного зелени (по желанию) Для подливки: •

На Новый год🌲 без них никуда! Да-да, они могут быть не просто вкусными, но и стильными! Хрустящий хлеб, сливочная нежность и неожиданное сочетание вкусов – вот что ждёт вас в нашей подборке. Шпроты с киви🥝, авокадо🥑 или в виде мини-конвертиков – звучит странно, но попробуйте, и всё поймёте. 😉 Скучно точно не будет! 💫 А ваши гости запомнят этот Новый год как самый вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 285 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 167 кКал Время приготовления: 20 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 240 кКал Время приготовления: 30 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 333 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 207 кКал Время приготовления: 20 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 241 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 265 кКал Время приготовления: 15 мин. ———————— Приятного аппетита!