Кашевары

Правильный рецепт настоящих беляшей 😍 Ингредиенты: • тёплая вода - 300 мл • дрожжи - 20 гр • сахар - 1/2 ч. л • соль - 1 ч. л • мука - 500 гр Для начинки: • свино-говяжий фарш - 400 гр • лук - 400 гр • петрушка • хлопья Чили • соль, перец - по вкусу #беляши

🍰Картошка с грудинкой на мангале. • Картошка. • Копчёная грудинка. • Соль. • Итальянские травы. • Масло растительное. #шашлык #завтрак #закуски

Хрустящая вишневая галета 🍒 📖Ингредиенты: Тесто: • Мука - 200 гр. • Разрыхлитель - 10 гр. • Вода - 70 мл. • Растительное масло - 70 мл. • Соль - щепотка Для начинки: • Вишня • Сахар - по вкусу • Желатин быстрорастворимый - 1 ч.л. • Крахмал Выпекаем при 180° 25 минут #галета #выпечка

Шикарная запечённая скумбрия ❤️ Друзья, кому не сложно, оставьте 1 смайлик, чтобы я вас всех видела 😘 #рыба

Вкусные и простые пирожки🔥 Ингредиенты: ✨2.5 стакана муки ✨0.5 стакана воды ✨0.5 стакана кипятка ✨1ч.л соли ✨1ст.л сахара ✨3ст.л подсолнечного масла ✨8гр сухих дрожжей Для начинки: ✨1 лук ✨1 морковь ✨400гр капусты ✨3ст.л томатной пасты ✨соль,перец,паприка по вкусу Приготовление на видео👆 #пирожки

ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ НА ЗИМУ!!!🍇🍇🍇🍋🍋🍋👍🏻 Готовится быстро и без всяких заморочек.🍇🍋👌🏻 Виноград можно использовать любых сортов. Особенно тёмный виноград . Он придаёт компоту шикарный насыщенный цвет и вкус!🍇🍇🍇🤤 Виноград промываем в проточной воде. В хорошо вымытые и высушенные банки раскладываем кисточки винограда.🍇🍇🍇 Заполняем банку почти на 1/2. У меня 3х литровые баночки. Лимон режем на кружочки. 🍋 По 1-2 кружочка добавляем в каждую банку. Лимон разнообразит вкус и придаст красивый цвет компоту.🍇🍋 В каждую банку добавляем 200-250 гр.сахара. Заливаем крутым кипятком. Закатываем. Очень аккуратно даём раствориться сахару. ❗️Смотрите видео. Переворачиваем вверх дном и хорошенько укутываем минимум на сутки. 🍇🍇🍋 #заготовки #компот

Карась, запeчeнный в духовке👌👍 Ингредиенты: • Карась – 4 шт. • Мaйонез – 100 грамм • Coуc "Тaртaр" - 1 ст.л. • Приправа для рыбы – 1 ч.л. • Соевый соус – 1 ч.л. • Cмеcь перцев – 0,5 ч.л. Рецепт. 1. С помощью нoжа oчистите всю чeшую, выпотрошите внутрeнности и xорошо пoмoйте рыбу. 2. На каждoй pыбкe с двух стоpон сделaйте пoперечные разрезы на расстоянии 1,5 см. Это поможeт карасикy напитаться маpинадом и стaть сочнее. 3. Из всех перечисленных спeций и приправ cделaйте маринад, который хоpошо пеpемешaйте, чтоб cпеции рaвномерно раcпределилиcь. 4. Прoтивень застeлитe пергaментом для выпечки. Выклaдывaйте на противeнь рыбĸу и oбмазывайте ее с двух сторон маpинадoм. Слeдитe, чтoб мaринaд попaл в сделанные pазpезы. 5. Отпpавляйтe рыбĸу в духовку при тeмпeратyрe 180 градyсов на 25-30 минyт. Подавайтe ĸaрaсиĸов гoрячими, с овощным cалатoм. Приятнoгo аппетита!🐟 #вторыеблюда

Восхитительная томленая грудинка в пиве 🥩 📝 Ингредиенты: 🥘 свиная грудинка - 1 кг 🥘 пиво - 0,5 л 🥘 соль - 1/2 ч.л 🥘 сахар - 1 ч.л 🥘 молотый черный перец - 1/2 ч.л 🥘 копченая паприка - 1 ст.л 🥘 соевый соус - 70 мл Приятного аппетита ! 🧑‍🍳 #обед #грудинка #мясо

Самые сочные куриные котлетки! Сделать их просто, а результат получается очень вкусный обед или ужин, подходят к любому гарниру Понадобится на 7-8 котлет: 450 г. куриного фарша 1 яйцо 40 г. холодного сливочного масла 2-3 ст.л. панировочных сухарей для фарша и 70 г. сухарей для панировки половинка луковицы соль, перец, мускатный орех по вкусу 1. Соедините фарш, натертый на мелкую терку лук (можно без него, если не любите лук), специи и соль, панировочные сухари добавляйте постепенно, их количество зависит от влажности фарша. 2. Нарежьте масло на небольшие кубики, сформируйте из фарша влажными руками небольшую лепешку, положите кусочек масла в середину и сформируйте котлету. Затем обваляйте в панировочных сухарях. Лучше всего сначала сформировать все котлетки, а затем заняться панировкой. Если готовите двойную порцию, то панируйте непосредственно перед жаркой. 3. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавайте с любимым гарниром и… #котлеты

Корзиночки с начинкой 🧁 📝 Ингредиенты: 🥘 желток - 2 шт 🥘 сахарная пудра - 60 гр 🥘 сливочное масло - 110 гр 🥘 мука - 220 гр 🥘 разрыхлитель - 1/2 ч.л 🥘 ванилин щепотка 🥘 джем - 150 гр Для крема: 🥘 сахар - 200 гр 🥘 белок - 100 гр Приятного аппетита ! 🧑‍🍳 #выпечка