Предыдущая публикация
🔪Мы затачиваем ножи для приготовления роллов ежедневно.
В Японии бытует мнение, что ножи, с помощью которых режут роллы, - это потомки самурайских мечей, а самурайский меч должен резать шёлковый платок одним взмахом. Конечно, чтить традиции - важно, но ежедневное затачивание ножей имеет практическое обоснование. Чтобы ролл не повредился при нарезке, нож должен быть оочень острым.
Любая легенда имеет под собой практическое объяснение, хоть и не такое красивое, как история про самурайский меч😀
А вы дома точите ножи каждый день?
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев