Запечённая курочка🍗

Ингредиенты:
▫️курица – 1700 кг.
▫️кефир – 250 гр.
▫️томатная паста – 1 ст.л.
▫️соус барбекю – 2 ст.л.
▫️чеснок – 4 зубчика
▫️соль, чёрный перец и паприка – по 1 ч.л.
▫️лимонный сок – от 0,5 шт.