Свернуть поиск
Фильтр
Присоединилась к марафону группы Всё ОК!
Поделилась темой
Теперь скумбрию в духовке запекаю только так. Делюсь рецептом необычного маринада.
Замороженную скумбрию достать за полчаса до начала работы. Как только чуть оттает, сразу почистить и разделить на порционные кусочки. Важно не дать рыбе полностью разморозиться, иначе нарезать ее аккуратно будет весьма проблематично.
Для маринада в миску поместить сметану, ее жирность особого значения не имеет. Добавить соевый соус и русскую горчицу.
Смешать. Выложить скумбрию и нарезанный полукольцами репчатый лук.
Аккуратно перемешать, чтобы вся рыба покрылась маринадом, но кусочки при этом сохранили свою целостность и не развалились. Оставить на 30-60 минут для пропитывания.
Форму, пригодную для
88 комментариев
637 раз поделились
5.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Евгения Кайгородова. Книжный блог249 подписчиков
- Яйцо Ашот9996 подписчиков
- «Вольный ветер». Авторский канал (поэзия и проза)542 подписчика
- Лана Лёсина | Рассказы41401 подписчик
- Читаем сердцем. Эхо нашей юности528 подписчиков
Правая колонка