Вы знаете, что значит "выживать"? И окна липкими закрыть крестами? А слышать крики маленькой сестры? И видеть слез потоки на щеках у мамы? А вы сидели в коридоре на полу? .."Там стекол меньше, крепче там надежда". А Богу вы молились поутру.. За то, что живы, и что жить пока, что есть где? Дрожали вы от грома канонады..Семьею всею в ком тугой сплетясь? Прощались мысленно вы с ними всеми разом? Такого и врагу не пожелать.. Ползком, ползком, на кухню и к аптечке.. Вновь в коридор, чтоб переждать налет.. А сумку собирали, каждый вечер, чтоб утром быть готовыми в "поход"? Вас провожал в дорогу ваш отец..улыбкою бодря, и с мокрыми щеками? Работа важная, останется он здесь.. Его не будет в том зат
Медовик постный
Просто обалденно-вкусный кекс, с кармельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый! Остатки медовика храните в закрытой посуде.
сахар - чуть меньше чем 0.5 стакана
масло растительное - чуть меньше чем 0.5 стакана
3 ст. ложки меда
1 стакан теплой воды
2 чайных ложки разрыхлителя
1.5-2 стакана муки
0.5 стакана изюма
0.5-1 стакан измельченных грецких орехов
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
Изюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки.
Сахар всыпать на сковороду, жарить на среднем огне пока не образуется карамель.
Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть пока карамель полностью не растворится в воде.
Карамельную вод