ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ С ЛИСИЧКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
лисички - 150 г
молоко - 50 г
яичный белок - 2 шт.
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лисички хорошо промыть, нарезать мелкими кусочками. Налить масло на разогретую сковороду, выложить грибы, обжаривать продукт в течение 10 минут. Смешать яйца с молоком, взбить вилкой, посолить.
Вылить подготовленную массу на сковороду, готовить омлет в течение 5 минут. Посыпать пышный омлет с лисичками рубленым укропом, петрушкой, можно украсить овощной нарезкой.